الشهر: أكتوبر 2019

محافظة هيوغو هي واحدة من ثلاث غابات رئيسية في اليابان ، وتشتهر بأنها مسقط رأس السيد تامباموري ، الذي تم البحث عنه من جميع أنحاء اليابان لتقنيته العالية في تخمير الساكي.من بين المياه المشهورة في اليابان ، هناك مياميزو نيشينوميا ، التي تتمتع بسمعة عالية من الدرجة الأولى ، وتسمى الأفضل في اليابان [...]

في فترة إيدو ، كانت تسمى أيضًا "مطبخ العالم" ، وأوساكا "مدينة طعام" لها تاريخ في جمع الأطعمة اللذيذة من جميع أنحاء اليابان.من الطبيعي أن يكون الساكي اللذيذ موجودًا دائمًا في الأماكن التي يوجد فيها طعام لذيذ.هيوغو وكيوتو ، بيوت تخمير الساكي [...]

نظرًا لازدهار الذواقة من الفئة B ، ووعاء Kitakata رامين و Aizu صلصة كستلاتة.حظيت محافظة فوكوشيما بثناء كبير حيث أصبحت أشياء مثل فطائر فوكوشيما معروفة على نطاق واسع.في الواقع ، من حيث كمية الساكي المُنتجة في كل محافظة ، فهي سابع أكبر محافظة في اليابان ومن بين المحافظات الـ 7 ، فهي تحفر في الأعلى [...]

محافظة مياجي هي عاصمة الغابة ، وهي مشهورة كأرض طورها أمير الحرب الشهير سينجوكو "ماساموني ديت".فيما يتعلق بتخمير الساكي ، أخذ Masamune Date ، الذي أحب الساكي ، عناء استدعاء صانعي البيرة من ياماتو (محافظة نارا حاليًا) بنفسه [...]

عند الحديث عن ياماغاتا ، يفكر الكثير من الناس في أزهار الكرز وكرات كونياكو والبطاطس المسلوقة في البلد الثلجي الواقع في منطقة توهوكو ، ولكن من المهم تذكر وجود الساكي الياباني في محافظة ياماغاتا.الأرز اللذيذ المزروع في سهل شوناي الواسع ، والذي يقال إنه يبلغ حوالي 4000 كيلومتر مربع [...]

عند الحديث عن محافظة نيجاتا ، فهي منطقة يكون فيها الأرز هو المكان الذي يُعرف فيه الساكي الياباني على نطاق واسع بأنه مكان لذيذ لتناول الطعام.تساقط الثلوج بغزارة في الشتاء ، وفي بعض المناطق تكون المباني مغطاة بالكامل ، لكن البرد الشتوي القاسي ومياه الذوبان الوفيرة هي أيام جيدة [...]

بالحديث عن كوماموتو ، أرض النار ، هناك صورة قوية بأنها مكان للشرب ، لكن لدى الكثير من الناس صورة قوية بأن "شوتشو" هو نوع شائع من الكحول.ومع ذلك ، فإن خميرة كوماموتو (كيو [...]] لا غنى عنها لصنع مشروب الجينجو باسم معين.

عند الحديث عن واكاياما ، هناك موارد سياحية تاريخية مثل Kumano Kodo و Takanoyama ، وهي أرض مسجلة كموقع للتراث العالمي لليونسكو.مع جذب انتباه الناس في جميع أنحاء العالم ، يتزايد عدد السياح الأجانب عامًا بعد عام ، وهو يعج بالناس.أيضًا ، بعد قليل من تصنيف اليونسكو كموقع للتراث العالمي [...]

توجد مصانع بيرة ساكي في جميع أنحاء البلاد ، ولكن محافظة أكيتا في توهوكو هي الأرض التي اكتسبت ثقة هائلة من عشاق الساكي اليابانيين.بالحديث عن أكيتا ، إنه أرز.نظرًا لأن الأرز هو المادة الخام التي يتم صنعها في أكيتا ، حيث يكون الأرز لذيذًا ، كما أنه يحظى بشعبية كبيرة لدى عشاق الساكي ويحظى بدعم كبير [...]

هوكايدو هي واحدة من أكثر الوجهات السياحية شعبية في اليابان.نعلم جميعًا أن هوكايدو ، التي تضم أكبر مساحة من جميع المحافظات ، هي كنز دفين من المأكولات البحرية والجبال والمكونات.نقص في المكونات المختلفة التي تحقق أفضل استفادة من طبيعة هوكايدو [...]