نحن نختار حسب السعر: 7,001،10,000 ين - XNUMX ين

أرز الكوجي مصنوع من كويتانري ، وهو أرز من نيجاتا يخمره السيد توري ، ويستخدم في عملية تسمى "جينجو-زوكوري" خلال أبرد الشهور من يناير إلى فبراير. انها مصنوعة من أجل إنها أجود أنواع أرز دايجينجو النقي الذي يمكن القول إنه إيس من دون اختيار طبق لأنه ذو مذاق واضح وفاكهي بدون نقطة واحدة.