التوافق مع الوجبات هو مصدر القلق الأكثر إمتاعًا.بعد كل الطعام الياباني ◎. ◆ اليوم الذي تجاوز فيه الشيء المجهول قسط التأمين ، طفرة الساكي اليابانية الأولى وشوشو التي حدثت منذ حوالي 10 سنوات.عندما كانوا يزدهرون في صناعة الخمور ، كان Kumarajuu قطعة من Niigata [...]
مسكرات الفاكهة مليئة "حب" المرأة. شارك في تطوير مسكرات قائمة على أساس ساكي مع مخمر ساكي لأكثر من 3 سنوات بحيث يمكن للمرأة الاستمتاع بها بطريقة عصرية! هذا هو اقتراح ساكي الياباني الجديد الذي يتمتع برائحة الفواكه ونكهة الفواكه المنعشة. يرجى الاستمتاع بنبيذ الفاكهة في زجاجة على شكل قلب. نقطة جيدة للنساء ، حجم مشروب 200mlt جميل. نظرًا لأنه سهل الشرب وينتهي من تناول الكحوليات ، فإنه يوصى به أيضًا لأولئك الذين يعانون من ضعف الكحول. تم تعبئة 4ml من "Ume" و "Momo" و "العنب الأبيض (Chardonnay)" و "Yuzu" في زجاجات. له طعم جديد كما لو كنت تتناول الفاكهة.
أرز ديجينجو نقي يخمر بواسطة موندو سيليكشن. يستخدم 100 ٪ من الأرز نيغاتا. الأرز دايجينجو الصافي ، الذي يتمتع برائحة متواضعة ولكن لطيفة عند صبه ، ينشر رائحة فواكه رائعة ورائحة في الفم ، وذو نكهة أومامي بطعم الفواكه وطعم غير سار. نظرًا لأنه نوع من النكهات الخفيفة ، فهو متوافق مع أي طبق ، لكنه يتوافق بشكل خاص مع الأسماك ذات اللون الأبيض الشاحب والأسماك المشوية والأطباق المطهية على البخار. دعها تكرر لذيذ.
صنع في شبح نيجاتا كلاسيك كوشيهيكاري المصنوع في حقول الأرز المدرجات. هذا هو daiginjo الأرز الوهمية نقية مصنوعة من الأرز المزروع في أنظف المياه من تيار الجبل. في محافظة نيجاتا ، التي تُزرع فقط بمياه ذوبان الجليد النقية التي لا تحتوي على ماء بشري على الإطلاق ، يكون حجم الإنتاج أقل من 1٪ ، ويتم استخدام Koshihikari النادر. يحتوي الأرز المنتج في بيئة قاسية على نكهة قوية من أومامي ، وتختلف حلاوة اللزوجة واللمعان عن الأرز الآخر. هذا "Iwao" هو عبارة عن صُنع مع شغف للتأكد من أن الساكي المصنوع من الأرز اللذيذ ليس سيئًا. تماما مثل تناول الأرز ، فهو دايغينجو أرز نقي يمكن شربه بالطعام. عطر أنيق بدون عادات ، طعم خفيف بدون طعم ، ورائحة بطعم الفواكه. الناطقة بلسان الضوء في لحظة مرور الحلق من الفم. أفضل مباراة مع السمك المشوي بالملح والخضروات الخضراء والساشيمي والبخار!
يستخدم هذا الساكي Junmai Daiginjo "Kotanrei" من محافظة نيجاتا ، ولديه معدل تلميع أرز مرتفع يبلغ 35٪.لذلك ، فهو أمر دقيق حيث يقوم جميع صانعي البيرة بشحذ جميع أعصابهم وتنفيذ جميع عمليات تخمير الساكي يدويًا تحت إشراف السيد موري.عند الفتح [...]
من أجل خمر صنع في 1999. تصنيف ساكي الأساسي هو دايجينجو. سيكون Daiginjo من أجل استخدام Yamada Nishiki ، والذي سيتم تخزينه لمدة 2019 سنوات في 20. ناكاجاوا ساكي مصنع الجعة مع طعم جاف خفيف ولون أصفر واضح. ما يثير الاهتمام هو أن الطعم يتغير بسرعة مع ارتفاع درجة الحرارة. إنه شعور جاف للغاية عند البرودة. رائحة لطيفة ، ولكن مع طعم منعش وحاد ، طعم الفم المنعش رائع!
من أجل خمر صنع في 1998. تصنيف ساكي الأساسي هو جينجو. سيكون Ginjo Sake يستخدم Yamada Nishiki ، والذي سيتم تخزينه لمدة 2018 سنوات في 20. ناكاجاوا ساكي مصنع الجعة مع طعم جاف خفيف ولون أصفر واضح. ما يثير الاهتمام هو أن الطعم يتغير بسرعة مع ارتفاع درجة الحرارة. إنه شعور جاف للغاية عند البرودة. رائحة لطيفة ، ولكن طعم الفم المنعش رائع مع طعم منعش وحاد!
صنع الساكي اللذيذ الذي يرضي الكثير من الناس - نحو مستقبل التاريخ والتقاليد كقائد لثقافة الساكي - مدينة ناغاوكا بمحافظة نيغاتا ، حيث يقع مصنع الجعة Kashiwaro Sake ، الذي يصنع الساكي ، وهو أحد الألعاب النارية الرئيسية الثلاثة في اليابان. نجم رائع يلون سماء الليل ويسمى Shosanshakutama أو Phoenix [...]
مصقول Yamada Nishiki ، أرز مناسب للتخمير ، يصل إلى 35٪ ويستخدم الكمية بالكامل. Daiginjo ساكي ولدت من التخمير درجة حرارة منخفضة على المدى الطويل. يرجى الاستمتاع بالعطر الرائع والذوق الرفيع والعميق وفم الظهر المنعش
إن الساكي الياباني "نيشيكي" هو ساكي رائع يشبه نيشيكيجوي ، ويمكنك أن تشعر بكرامته في نقائه. كتناقض مع العصر الحالي عندما يزداد عدد الأشخاص الذين يشربون في الرأس ، لا يتم الكشف عن مواصفات الساكي ، ولكنه كحول تلقى تقييمًا دوليًا ليس فقط لتصميمه ولكن أيضًا لجودته. يرجى أن تطمئن. آمل أن تتمكن من الاستمتاع بها تمامًا مع أنفك وفمك وعينيك ، بدلاً من التقاط الذوق والرائحة برأسك.