صنع لذيذ من شأنها إرضاء الكثير من الناس

- تاريخ وتقاليد المستقبل كقائد لثقافة الخمور

تعد مدينة Nagaoka ، ولاية نيجاتا ، حيث يقع مصنع الجعة الذي يصنع الساكي ، أحد أكبر الألعاب النارية في اليابان وتشتهر بمنجمها الرائع الذي يلوّج بالألوان السماوية اللونية التي تدعى Shosan Shakudama و Phoenix. في بيئة تنعم بأرز نيجاتا "500 مليون حجر" كعنصر رئيسي ، الجفاف الرائع الذي يميز "روسو" في انسجام مع مهارة السيد إشيغو وتكنولوجيا التخمير الحديثة نحن تختمر ساكي.