تبريد الشوكولاتة التي تحتوي على الساكي بالثلج

عدد من أجل أن تكون مبردة ولذيذة يتزايد بسرعة!

تطفو بتلة زهرة الكرز في كوب مع ساكي

في السنوات الأخيرة ، يتزايد عدد الأشخاص الذين يعيدون اكتشاف جاذبية ساكي ، ولكن من أجل الاستمتاع بسهولة ، يعد أسلوب تقشعر لها الأبدان نقطة جذب كبيرة.

وبالإضافة إلى ذلك،سينغ جينجو ، ساكي الخام غير المصفاة ، ساكي الفوار ، والتي كانت شائعة في السنوات الأخيرة ، كلها لذيذة عندما يتم تبريدها.هو عليه.

في الماضي ، كان من الطبيعي أن تشرب بحرارة حتى حوالي عام 30. .

على وجه الخصوص ، تأتي أيام الأيام الحارة للغاية كل عام.ساكي الباردة لم يعد عنصرا أساسيا للعيش.

إذا كنت تشرب مشروبًا باردًا في قرين سكب في كوب به الكثير من الجليد ، ستدرك أن الصيف قد حان هذا العام.

 

يمكن للمبتدئين التعايش مع ساكي إذا جاءوا من البرد.

وجبات خفيفة مع خيار وبونيتو

أجل الباردة يحب ساكي! بالطبعمن السهل أن يوصي خاصة بالنسبة للأشخاص الذين لم يشربوا الخمر بعدهو عليه.

على عكس المشروبات الكحولية الأخرى ، فإن أفضل جزء من الأمر هو أنه يمكن الاستمتاع به في مجموعة واسعة من درجات الحرارة. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين لا يعتادون على الأمر ، هناك العديد من الأشخاص الذين لا يجيدون رائحة الرائحة الفريدة والكحول التي يمكن إنشاؤها عن طريق التذوق.

ساكي الباردة أمر لا بد منه للمبتدئين من أجل ساكي! جميع المشروبات تقريبًا مثل البيرة والكرة الرفيعة والفراولة مرتفعة.

بالنسبة لأولئك الذين اعتادوا على هذه المشروبات الباردة ،إذا كان الجو باردًا ، فيجب أن تكون على دراية به..بالنسبة لمشروب فاتح للشهية والخبز المحمص ، فإن البريق المتلألئ ، الذي اكتسب شعبية مؤخرًا ، جيد أيضًاで し ょ う.

إذا قمت بتبريده ، فيمكنك الاستمتاع بثاني أكسيد الكربون المذهل والحنجرة المنعشة التي لم يتم العثور عليها في المجال التقليدي ، ومن المحتم أن تقوم بإسقاط الصورة النمطية للأمر!

أيضا ، أجل بارديمكن أن تتمتع مثل النبيذهو أيضا عامل جذب كبير. تعتبر أكواب النبيذ مثالية لتذوق نكهات Ginjo-shu الغنية والحساسة.

و،إذا كنت تشرب في كأس النبيذ ، يمكنك إنتاج شعور أنيق وعصريانا ايضا سعيد

ساكي تحظى بشعبية كبيرة بين النساء اللواتي تميل إلى الابتعاد عن كونها باردة ، سان عم ، وهلم جرا. SNS يبدو رائعا على Instagram وهلم جرا.

بالمناسبة ، من 2011 ،"جوائز ساكي اللذيذة في كأس النبيذ"بدأت المسابقة أيضا.

والغرض من ذلك هو زيادة الطلب على الساكي من خلال زيادة مشهد ظهور الساكي عبر ثلاثة حدود (الجيل ، نوع المطبخ ، البلد) من خلال الترويج لشرب الساكي في أكواب النبيذ.

هيئة المحلفين هي مهندس مصنع جعة مثل مستشار جمعية الجعة اليابانية ومدير المجلس المركزي لجمعية الجعة اليابانية ساكي وحوالي 35 متخصصين مثل الموزعين وصحفيين الخمور. يتم إجراء الفحص الحسي في المكفوفين وتقييمها في مرحلة 7.

في 9 ، عام 2019 ، هناك إدخالات 250 من شركات 883 في جميع أنحاء اليابان.

 

تقشعر لها الأبدان لذيذ

يبدو أن الجليد يوضع في كرة صغيرة لتبريد زجاجة الساكي الشفافة

عن طريق تقشعر لها الأبدان جيدا ، سيتم تحسين طعم ساكي الباردة. سوف أعرض كيفية تبريده لذيذ.

・ انغمس في الماء المثلج لتبرد

كيفية تبريد الماء المثلج في وعاء أو وعاء وتبريد الزجاجات أو من أجلهاهو عليه.

مع ترك طعم لطيف وناعمة ،يمكنك تحقيق التوازن بين رائحة الشاملة والذوق. هذه هي الطريقة التي أود أن أوصي بها أكثر من غيرها.

・ بارد في الثلاجة

إنها طريقة سهلة جدًا لتبريده في الثلاجة.

ومع ذلك ، لأنه يبرد ببطء مع الهواء في الثلاجة ،بالمقارنة مع الحالة التي تكون فيها غارقة في الماء المثلج ، فإنها تميل إلى أن تكون لذيذة إلى حد ما..

・ تبرد بسرعة في الثلاجة

إذا وضعتها في الثلاجة وتركتها تبرد ، يمكنك خفض درجة الحرارة بسرعة.

هذه هي وسيلة مريحة لتبريد بسرعة ،العطر والذوق محصوران ، مما يخلق انطباعًا قويًا وصلبًا.

 

مريحة وأنيقة! دعنا نستخدم البضائع الباردة ساكي

امرأة مبتسمة مع كاتم صوت تتحدث عن استخدام سلع ساكي باردة

・ البارد أجل كاراف

هيكل قنينة زجاجية به جيوب ثلجية.يمكنك الحفاظ على البرد بارد دون التخفيف من أجل..

هناك اختلافات كثيرة مثل اللون الأزرق الفاتح فقط في الجيب والأخضر المنعش والزجاج اللون الأرجواني الأنيق.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك أشياء مع نمط تقشر الثلج على جزء الجسم وتلك التي مع أوراق الذهب ،اختيار وفقا لذوق والموسمانا ايضا سعيد

・ الزجاج

Hario ، صانع معروف للشاي وأواني الشاي الأخرى ، يصنع أيضًا مشروبات باردة. يتميز التصميم الأنيق والعصري الذي يذكّر بشرب إبريق الشاي بأنه جذاب ، وهو مثالي للديكور الداخلي ذي النمط الغربي.

لا يلمس الثلج الموجود في حامل الثلج المرفق الخمور مباشرةً ، لذا يمكنك الاحتفاظ به باردًا دون التخفيف منه.. لأنها مصنوعة من الزجاج ، تبدو باردة.

تصاميم مختلفة متاحة ، مثل تلك المستديرة والرسوم المثمنة.

・ Coldware بارد مجموعة برودة ساكي

بالنسبة لأولئك الذين يريدون الزجاج ولكنهم يريدون الاستمتاع بطعم ياباني ، فماذا عن زجاجة الساكي؟

الوقوف أنبوب الفولاذ المقاوم للصدأ في أكبر حاوية ،مجموعة تبريد ساكي الباردة التي تحتوي على ساكي مع ساكيهو عليه.

عن طريق وضع الكثير من الجليد حولها ،حافظ على درجة حرارة البرد بحزم ويمكنك الاستمتاع بمذاق بارد بارد حتى النهاية.

يعتبر الزجاج مثاليًا لأولئك الذين يشعرون بالقلق من أنهم سينفجرون قريبًا والذين يرغبون في التعامل مع الأصدقاء والمعارف الأجانب بإنتاج على الطريقة اليابانية.

 

الإجابة الصحيحة ليست واحدة! استمتع بحرية مع طرق مختلفة للشرب

اشرب مع شرائح الليمون

~ منعش ومنعش! الطبعة الباردة

・ على الصخرة

نمط من صب ساكي الياباني في كوب صخري مع ثلجهو عليه. ساكي الخام غير المرشحة ، الخكيف تشرب الكحول بطعم غني وحازم أو يحتوي على نسبة عالية من الكحولالآن ، سيتم تحويلها إلى مواصفات الصيف.

يخمر كينوشيتا ساكي بريويري (مدينة كيوتانغو ، ولاية كيوتو) نموذجًا تقليديًا لذيذًا وممتعًا.تخمير الأرز الصافي من أجل التصفية الخام "Ice Breaker"で し ょ う.

يمكنك الاستمتاع بتغيرات لا نهاية لها في درجة الحرارة ومحتوى الكحول والذوق وفقًا لكيفية ذوبان الجليد.

بالمناسبة ، Ice Breaker باللغة الإنجليزية"الأشياء التي تخفف التوتر والأشياء التي تنعم المكان والجو"معنى. إنه اسم جيد من أجل sake ، والذي يعمل أيضًا كأداة اتصال.

لا يوجد سوى مستودع مع السيد فيليب هاربر ، الإنجليزي ، والإحساس بالإنجليزية يتألق. تصميم الملصق مع البطريق رائع ولطيف للغاية.

أنها تحظى بشعبية كبيرة بحيث كل عام هناك معركة بين محلات بيع الخمور.

split تقسيم الماء

أسلوب صب الساكي في الزجاج وتقسيمه بالماءهو عليه. كمية المياه تعتمد على تفضيلاتك ،

المبدأ التوجيهي الموصى به هو"ساكي: الماء = 8: 2". إذا كنت تريد مذاقًا أكثر ثباتًا ، فاستخدم الماء العسر ، وإذا كنت تريد مذاقًا أكثر نعومة ونعومة ، فاستخدم الماء الطري.

طريقة الشرب مناسبة للأجواء الخام عالية الجودة وأنواع أعدت مع الزنجبيل والآثار الجبليةهو عليه.

・ ساكي Highball

أسلوب يسكب فيه الساكي في كوب به الكثير من الجليد وينقسم بعد ذلك بالماء المكربن.هو عليه. عند الحديث عن الكرات العالية ، من الشائع استخدام الويسكي ، لكن الساكي الياباني جيد جدًا أيضًا.

إذا كنت ترغب في الاستمتاع بشعور واضح ومنعش ،نوصي بأنواع المياه الغازية القوية مثل "Wilkinson Tansan" و "Iga Natural Water Water carbonated Water".هو عليه.

كلاهما لا يحتوي على مواد تحلية أو نكهات ، لذلك يضيفان شعورًا لطيفًا ومنعشًا دون المساس بالطعم الأصلي وحلاوة الذوق.

مثل الأسد ، سوداشي ، كابوسوأضف قليلا من شرائح الحمضيات اليابانيةويمكنك تذوق منعش منعش. المشكلة الوحيدة هي أن تشرب الكثير (يضحك)

・ ساكي السانجريا

يمكن الاستمتاع بهذا السانجريا من أجل النساء والمبتدئين دون أي مقاومة.

سهلة لجعل.كل ما عليك هو وضع الفاكهة المفضلة لديك في حاوية مغلقة واتركها تنام في الثلاجة لبضع ساعات.

لأنه يحتوي على الكثير من الفواكه الملونة ويبدو رائعًا ، فهو مثالي للحفلات المنزلية.

مزيج غير متوقع من "Sake x Fruit"إذا كنت تنشر على SNS ، فستحصل بالتأكيد على سمعة.

・ ساكي موخيتو

يرصد موخيتو الأصلي مع الروم الأبيض ، وهو نسخة من أجل.

ضعي أوراق النعناع ، والجليد ، والماء الغازي ، في كوب طويل تم تبريده مسبقًا وأضيف إليه الجير.هو عليه.

إنه مشروب أقصى منعش لن يفوتك في الصيف أو بعد الاستحمام.

・ ساكي انقسام الزنجبيل

كثيرا ما تستخدم لارتفاع الكراتكيف تشرب الساكي الياباني مع الزنجبيلهو عليه.

النسبة الموصى بها هي"Sake: Ginger Ale = 1: 1". إنه كوكتيل يضمن أنه حتى المبتدئين من أجل اليابان يمكن أن يصابوا بالجنون.

اختر مزر الزنجبيل الجافو جيد

・ النبيذ الصقيع

ميزور ساكي هو ساكي ياباني مجمد في شرباتهو عليه.

يتجمد الساكي عادة عند حوالي 8 ° C ، ولكن يمكن الاحتفاظ به في حالة سائلة حتى حوالي 15 ° C عن طريق التبريد ببطء ولطف في ثلاجة خاصة. هذا"فائق"وتقول.

في هذه الحالة ، يتجمد على امتداد مع اهتزاز طفيف ، لذلك عندما تصب في كوب ، يتم إنتاج مطرقة مثل شربات.

الجمال الأبيض النقي الذي يذكّر بالمناظر الطبيعية الثلجية هو برودة الكرة.عندما تأخذ عضًا ، يذوب الصقيع بلطف في فمك ، وينشر النكهة والرائحة..

شربات يسمح للبالغين فقط بالاستمتاع بها يستحق المحاولة. إذا رأيته في حانة أو حانة ، فجربه دون تردد.

بالنسبة لأولئك الذين يريدون جعله بسهولة في المنزل ،Tamanoko Sake Brewery (كيوتو ، كيوتو)سهل الاستخدام

الاسم التجاري هو "Junmai Ginjo Tamanomitsu" Mizore "Blue Pack" من الممتع أيضًا صنع كوكتيل أصلي بتقسيمه على عصيرك المفضل أو المسكرات.

・ Nigori ساكي كوكتيل

نوع حلو وغني بالأومامي من النشاط الغني بالنشاط الذي يشرب قطرتين من 3 من الروم الداكن (رم بني غامق وروم قوي النكهة).هو أيضا نملة.

نيجوري ساكي الموصى بها هي من سمر ساكي للجعة (مدينة ناجاي ، محافظة ياماغاتا)"Shineha (Shineha) التعكر". السيد Kuramoto يوصي أيضا بتقسيم هذا ساكي النير مع الحليب.

"الحليب ساكي"عندما سمعت لأول مرة ، شعرت أنه كان غريباً للغاية ، لكن عندما جربته ، فوجئت بالدهشة التي فاقت توقعاتي. هذه طريقة رائعة لمنع حرارة الصيف.

~ حار ودافئ! الطبعة الساخنة ~

سائل الزعنفة

split تقسيم الماء الساخن

ضع الماء الساخن أولاً في الزجاج ، ثم اسكبه.. الكمية الموصى بها من الماء الساخن هي نفس كمية الماء المنقسمة"ساكي: الماء = 8: 2".

استخدم الماء العسر لتتناسب مع أطباق المأكولات البحرية والمياه الغازية للشرب مع أطباق الخضار.ويمكنك تكبب ما يصل إلى طعم كل طبق.

・ تقسيم خزان المياه

طريقة لصنع الساكي بعد تقسيم الساكي مع حوالي 10٪ من الماءهو عليه. إنها طريقة الشرب التي اكتسبت شعبية قليلة في هذه الأيام.

بالمناسبة ،النقطة المهمة هي الانتظار لفترة من الوقت بعد تقسيم الماء ،. يوصى به لأن معرفة الماء والخمور تتحسن.

・ سوبا تقسيم الماء الساخن

يحتوي Soba-yu split على صورة قوية عن shochu ، ولكن في الحقيقة ، فإن الساكي جيد أيضًا!

تكمل حلاوة سوبا ولذيذ الساكي بعضهما البعض ، ورائحة السوبا تنجرف بلطف من رائحة الساكي.لا استطيع التراكم قليلا كما تريدالملح وشيشيميإنه لذيذ حتى لو قمت بوضعه.

split انقسام داشي

طريقة مبتكرة حقا لشرب أودين داشي من أجلهناك أيضا. حتى لو كنت من محبي الذكاء ، فهناك العديد من الأشخاص الذين لم يختبروا هذا من قبل

المطعم الشهير الذي يخدم تقسيم داشي هذا هو بار قائم في أكاباني بطوكيو."Maruken Suisan".

يعد Akabane مكانًا مقدسًا وعميقًا لـ Mercenary ، حيث العديد من الحانات التي يمكن شربها بأسعار رخيصة في النهار ، مثل Senbero (متجر حيث يمكنك أن تشربه مع 1000). بعضها مفتوح من الصباح الباكر وبعضها مفتوح لساعات 24!

Sake Dashi-wari هو واحد من قوائم الظهر الشهيرة في "Maruken Suisan". عندما تنتهي من شرب حوالي نصف الكأس ، يمكنك تناول أودين داشي.

يبرز بونيتو ​​المالحة المالحة وحلاوة الساكي ويطابقها جيدًا. من الجيد أيضًا تطبيق الأذواق السبعة حسب رغبتك! مع لهجة منعشة ، يمكنك الاستمتاع بطعم التعبيرات المختلفة.

・ الحبار ساكي الخمور

تمت معالجة جسم الحبار في شكل زجاجة من أجلها ، اسم "زجاجة من الحبار". عندما يتم سكب الحارة الساخنة في هذه الزجاجة ، تذوب نكهة الحبار وينتشر ، ويتم نقل رائحة ونكهة الحبار إلى القصد.

بعد استخدام عدة مرات ، يمكن أن تؤكل زجاجات الحبارإنه ميسو. إذا كنت تشرب الحبار غارقة في ساكي ، يمكنك أن تتحول بسرعة إلى وجبة خفيفة.واحد لذيذ مرتينإنها زجاجة مملوءة بالقيمة.

بالمناسبة ، لأنه تتم معالجة Tokutoshi باستخدام الحبار الفردية ، وأحيانا تسرب القليل من الخمور ، ولكن هذا هو أيضا المحبة. يرجى التمتع بتجربة كاملة مع عمق الشرب.

ins هينشو

أسلوب سكب حار في كوب مع زعانف ، مثل السمكة المنتفخة ، التي تم ضغطها بلون الثعلب.هو عليه.

إنها طريقة شائعة للشرب غالبًا ما توجد في قوائم المشروبات.قم بالغطاء والبخار لمدة حوالي 3 دقيقة ، وسوف ينتقل عطر ونكهة الزعانف من أجله..

إذا كان لديك أطباق ساخنة أخرى في موسم البرد ، فسيكون ذلك رائعًا! إنه مشروب يمنحك لحظة للشعور بأنه من الجيد حقًا أن تكون مولودًا لياباني.

عند صنع في المنزل ،خبز أفضل من أجل الأرز النقي.. يمكن أن يكون مخل الأرز نقيًا قليلاً إذا كنت تستخدمه ، لذلك يجب أن تجرب هذا المشروب أولاً.

أيضًا ، إذا وجدت أنه من الصعب أو الصعب حرق الزعنفة ،استخدام موتو بسيطو سهل.

الموصى بها هي منزل Torafugu ، Amakusa Marine (مدينة Kami Amakusa ، محافظة Kumamoto)"فرايد التوفو-فوجو المقلي". نظرًا لأنه انتهى من معالجة الدخان ذي اللون الأحمر البارد ، يمكنك الاستمتاع تمامًا بالرائحة الأصلية ونكهة الزعانف المشوية.

ake من أجل العظام

شرب وعاء ساخن في وعاء يحتوي على شار محمص أو وعاءهو عليه. ينتقل مستخلص الداشي من السمك إلى مذاقه اللذيذ.

أما بالنسبة لاستخدام الخمور ، فإن الخمور ذات العبوة الرخيصة وكحول الخمور كافية. بدلا من ذلك ، فمن المستحسن.

من أجل تسهيل وضع السمكة بأكملها ، يتم أيضًا صنع نوع أفقي من زجاجة الساكي على شكل سمكة. إنه عنصر نادر لا مفر منه يلعب دورًا نشطًا كداعم عند الشرب في مجموعة كبيرة من الأصدقاء.

・ أشياء أخرى مختلفة! إمكانيات تغيير ساكي لا حصر لها

هناك المزيد من الاختلافات من أجل!

عند استخدام المأكولات البحرية ،"في سبيل مزلاج"لأنه إذا كنت شاربًا ، فأنت تريد تجربته مرة واحدة.

Debera سمكة يمكن القول إنها ميزة شتوية في مدينة Onomichi City ، بمحافظة Hiroshima..

ضعي ملعقة خفيفة في كوب واسكب الماء الساخن فوقه. يرجى المحاولة إذا ذهبت إلى Onomichi.

بالمناسبة ، حب شعب أونوميتشي عميق للغاية. وُلِد بطل محلي يدعى "دوبيرمان" ، وهو غير معترف به رسميًا من قبل أونوميتشي ، ولكنه أذن به العمدة أونوميتشي. يكافح صاحب متجر المواد الغذائية الجافة غطاء الخوار لتعزيز سحر الخوار.

ولا تنسى"أجل شل".

بعد الانتهاء من تناول قذيفة السلطعون (يوصى إذا تركت ميسو السلطعون قليلاً ، فستكون لذيذة أكثر).هو عليه.

من الجيد أن تمسك بيديك ،دعونا نشرب مباشرة من القشرة مع الحرص من الحروق. نحن على يقين من أنك ستستمتع بنكهة السلطعون.

وبالإضافة إلى ذلك،"Konbu ساكي"سيكون هناك أيضا.

كما ظهر في دراما NHK الصباحية "Feast" ، أصبح معروفًا على الفور. كيفية جعل بسيط جدا.أضف عشب البحر من أجل تسخينه وتسخينه ببطء في حمام مائي ساخنهو عليه.

في الأيام التي لم تكن فيها جودة الساكي جيدة كما كانت عليه اليوم ، كان من الحكمة الاستمتاع بطعم الساكي أكثر من اللطف. داشي لذيذمن خلال نقعها في سبيلها ، تبدأ مكونات أومامي في الذوبان.يبدو أن يكون.

هذا عشب البحر الخمور ترقيات الخمور الرخيصة لغرامة الخمور. عندما يكون وضع محفظتك ضيقًا ، كما هو الحال قبل يوم الدفع ، فأنت ممتن جدًا.

بصرف النظر عن المأكولات البحرية ، إنه مكان فريد من نوعه"إيمو ساكي"ونحن نقدم.

نظرًا لأنها طريقة للشرب ظهرت في "كتاب Konpeira Crime Book" ، فقد تعرف ما إذا كنت من محبي Shotaro Ikenami.لجعله ، اغمس شريحة صغيرة من اليام في الماء الساخن ، وفركها بعناية في الهاون ، و ضعها في مكان دافئ.. هناك الكثير من اليام ويبدو أن حماسي للغاية.

بالإضافة إلى هذه ، إضافة umeboshi من أجل"النبيذ البرقوق مخلل"ووضع أوراق الكرز المملحة"ساكورا ساكي"هناك العديد من الطرق اللذيذة للشرب.

أخشى من براعة الأسلاف. لهذا السبب كان الوجود لا غنى عنه.

اليابان الحديثة حيث يمكنك الحصول على المكونات والمشروبات من جميع أنحاء العالم. يبدو متعة العثور على مجموعات جديدة مثيرة للاهتمام والتفكير في سبيل الأصلي.