كأس من أجل مع أودين كمقبض.إنها لحظة أشعر فيها بالارتياح عندما يكون لديّ جسد متجمد.عفوًا ، لا تشرب الخمر هناك. اترك حوالي 50 سم مكعب من الساكي الياباني في قاع الكوب ، واطلب من المتجر حساء أودين الذي يذوق طعم الأودين هناك [...]

هل تعرف "GI (المؤشر الجغرافي)" المترجم كمؤشر جغرافي؟يمكن إعطاء المنتجات الزراعية والغابات والسمكية والأطعمة والمشروبات الكحولية ذات المؤشر الجغرافي GI اسم مكان المنشأ حصريًا ، كما يضمن البلد جودة مكان المنشأ [...]

يدا السيد موري جميلتان https://www.instagram.com/p/B4YnIDKgea9/؟utm_source=ig_web_copy_link السيد توجي ، كورودو ، وصاحب مصنع الجعة الذين يشاركون في تخمير الساكي [...]

مقبض مجمد مفيد جدًا لمشروبات المساء اليومية.في صناعة الأغذية المجمدة هذه الأيام ، بلغت مبيعات الأطعمة المجمدة على الغداء ذروتها بسبب انخفاض معدل المواليد.لذلك ، كانت النقطة الجديدة عبارة عن مقبض مجمد عالي الجودة قليلاً للعدد المتزايد باستمرار من شاربي المنزل.فقط قم بإذابة الثلج بشكل طبيعي [...]

ما هو الإرهاب؟ Teroir هي كلمة مشتقة من الكلمة الفرنسية "Terre" والتي تعني "الأرض / التربة".في الأصل ، يشير إلى خصائص الأصناف مثل النبيذ والقهوة والشاي ، اعتمادًا على الجغرافيا والتضاريس ومناخ الموطن. [...]

بعد عام 1975 ، عندما بلغت شعبية الساكي الياباني ذروتها ، انخفض استهلاك الساكي الياباني باطراد منذ حوالي 45 عامًا.في غضون ذلك ، فإن الدولة التي لم تفعل شيئًا رفعت ثقلها أخيرًا.حتى الآن ، أدى تقلص السوق إلى نقل وإغلاق مصانع الجعة ساكي. [...]

منذ أن تم تسجيله كإرث ثقافي غير ملموس عالمي "طعام ياباني" في عام 2013 ، أصبح الطعام الياباني أكثر شعبية في الخارج.هذه الطفرة لا تتعلق فقط بالطعام ، بل بالمشروبات.على وجه الخصوص ، الساكي الياباني ، وهو مشروب كحولي ياباني تقليدي ، يزيد رسوم التصدير إلى الخارج كل عام [...]

انخفضت الشحنات المحلية من الساكي الياباني ، والتي تجاوزت 1973 مليون كيلولتر في عام 170 ، إلى 2018 ألف كيلولتر في السنة المالية 49.مع انخفاض الوضع إلى أقل من ثلث الذروة ، يبذل كل مصنع بيرة ساكي مزيدًا من الجهد في الصادرات الخارجية من أجل اليابان.وفى الوقت نفسه […]

إذا لم تكن معتادًا على تناول الساكي الياباني ، فقد لا تتمكن من تخيل الفرق وما هو الطعم ، حتى لو تم تسميته بالساكي النقي أو الساكي المخمر.تم تعيين الشروط لكل من Ginjo Sake و Junmai Sake و Honjo Sake. [...]

في 2019 يناير 1 ، تم الإعلان عن حصول شركة "Nanbu Bijin" المحدودة في محافظة Iwate "على أول شهادة نباتية في العالم من أجل الساكي الياباني".علاوة على ذلك ، في أكتوبر 25 ، كانت هناك أخبار تفيد بأن Nagai Sake Brewery في محافظة Gunma حصل أيضًا على شهادة نباتية.ومع ذلك […]