الأرز

هناك العديد من المناسبات للأجانب اليابانيين مثل عرض إزهار الكرز والعام الصيني الجديد وعطلة رأس السنة الجديدة. يتم تخزين الساكي بشكل أساسي في مكان بارد ومظلم ، ولكن إذا وضعت في الثلاجة ، فسوف يستغرق ذلك مساحة كبيرة.

في حالة الزجاجة ، سيكون 1.8 so ، لذلك إذا كنت تحب ساكي ، الأمر مختلف ، ولكن ما لم تكن شاربًا منتظمًا ، قد يكون من الصعب التخلص منها.

ومع ذلك ، ليس فقط مشروب ، ولكن مجموعة متنوعة من الاستخدامات. وهنا بعض النصائح حول كيفية استخدام ساكي.

كيفية استخدام ساكي: 1: الطبخ

سوبا

الطريقة الموصى بها لاستخدام الساكي هي استخدامه للطهي. نظرًا لوجود سائل للطبخ ، فإن استخدام الساكي للطهي أمر طبيعي في عالم المطبخ الياباني.

بالإضافة إلى الأطباق المطهية ، يستخدم المزيد والمزيد من الطهاة الساكي بدلاً من البراندي والنبيذ لإضفاء شرائح اللحم اليابانية.

دعونا نقدم كيفية استخدام الساكي التي يمكن استخدامها من قبل الأسر العادية ، وليس كيفية استخدام الساكي من قبل الطهاة المحترفين.

أضف ساكي أثناء الطهي

الأرز

هل سبق لك أن واجهت القليل من البراعة في تغيير الطعام إلى مراحل مختلفة؟

عادة ما ينضج الأرز بشكل طبيعي. بإضافة الساكي الياباني عند طهي هذا الأرز ، يمكنك طهي الأرز الأبيض اللذيذ بشكل مدهش.

كما تعلمون ، صنع الساكي من الأرز. إن السكر الوفير الموجود في الساكي سيغطي كل حبة من الأرز بحزم ، وسيصبح الأرز الأبيض ممتلئ الجسم ولامع.

إذا قمت بإضافة الساكي عند طهي الأرز ، فستستمر فترة أطول إذا تركته في طنجرة الأرز لفترة طويلة.

أيضا ، يمكنك صنع كرات الأرز ، وبعد بضع ساعات ، سوف تصبح ممتلئة وذات مذاق حلو.

الأمر الأكثر إثارة للدهشة هو أنه بمجرد طهي الطعام وتخزينه في الثلاجة ، ثم إعادة تسخينه في النطاق ، لا يوجد أي ضجة كبيرة أو رائحة لفاف ، ويمكنك تذوق الأرز المطبوخ حديثًا.

بمجرد أكل الأرز المطبوخ من أجل ، من المؤكد أنك ستدمن ما يكفي لطهي الأرز بالماء وحده.

كمبدأ توجيهي ، يتم دمج 2 من الكأس مع الأرز 1. إذا كان 3 ، فسيكون من ملاعق 1.5 إلى 2.

أضف إلى حساء سوبا

إذا قمت بإضافة حوالي ملعقة صغيرة من الحساء إلى حساء سوبا المعتاد ، فإن النكهة والذوق سيتغيران بشكل كبير. في المقام الأول ، تحتوي المعكرونة soba على "Mirin" والتي يمكن القول إنها مشروب من اليابان.

رغم أنه من التوابل التخلص من الرائحة ، والنقع في الذوق ، والحفاظ على الطعام المغلي من الانهيار ، إلا أنه لا غنى عنه باعتباره توابل تبرز "حلاوة" فريدة و "أومامي" من نودلز سوبا.

عن طريق إضافة ساكي إليها ، من الممكن إعطاء حساء سوبا هش الذي يشيع بشكل خاص في المنتجات التجارية. إذا كنت تحب حساء سوبا مع صلصة الصويا القوية ، فقد تشعر أنه معتدل للغاية ، ولكن إذا كنت تقدر الحلاوة ، فهذه طريقة موصى بها للغاية لاستخدام الساكي.

ومع ذلك ، مثل mirin ، لا يتم استخدامه لحرق الكحول بالنار ، لذلك إذا قمت بإضافة الكثير ، فقد تمزقه عندما يحتسي soba ، لذا احرص على عدم إضافة الكثير.

استخدام لشابو شابو الماء الساخن

شابو شابو

هناك طريقة أخرى لاستخدامه وهي إضافة الماء المغلي لشابو شابو. فقط ضع كوبًا من الماء في الماء الساخن عند شابو شابو.

يمكنك تذوق شابو شابو مع قليل من أومامي من الدرجة العالية. على وجه الخصوص ، ستزيد الخضروات المسلوقة من الذوق ، بحيث يمكنك الاستمتاع ليس فقط باللحوم بل بالخضروات أيضًا.

إذا كنت قلقًا بشأن محتوى الكحول ، فيمكنك تبخيره عن طريق الغليان إلى حد ما مع ترك نكهة من أجله.

من الممكن أيضًا الاستمتاع بروعة الساكي الياباني ليس فقط من خلال الماء المغلي ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يأتون معه. الحديث عن شابو شابو ، صلصة بونزو الكلاسيكية.

ومع ذلك ، من الجيد أيضًا الحصول على صلصة على الطريقة الغربية. تقديم صلصة شابو شابو على الطريقة الغربية باستخدام زيت الزيتون ، ساكي والأنشوجة.

材料

oil زيت الزيتون: ملعقة طعام 2 ・ ساكي: ملعقة طعام 2 ・ الأنشوفة: ملعقة صغيرة 1 uce صلصة الصويا: قليل إذا أردت

ببساطة عن طريق خلط هذه المكونات ، يمكنك صنع صلصة شابو شابو غير عادية على الطريقة الغربية. إذا كنت تريد أن تجعل الساكي الياباني متميزًا وذو مذاق ياباني قوي ، فقم بإضافة صلصة الصويا كما تريد.

يمكنك شرب ساكي من خلال ماء ساخن يحتوي على ساكي في صلصة نقع تحتوي على ساكي. ليس هو أفضل طاولة لتناول الطعام لمحبي ساكي اليابانية؟

وضعت في الكاري

لا يزال هناك العديد من الأطباق التي تستخدم ساكي. كاري ياباني يمكن أن يقال إنه غذاء روح ياباني. فقط أضف ساكي إلى الكاري المعتاد وسوف يتحول بسرعة إلى كاري من الدرجة العالية.

حتى أولئك الذين لا يجيدون تناول الكحول مثل الساكي يمكنهم التوصية بالكاري من أجله. وذلك لأن إضافة الساكي وتغليه يزيل رائحة اللحم عندما يتبخر الكحول.

انتهى اللحم بهدوء ، تختفي الرائحة وتعمق أومامي. إذا كنت تستخدم سائل الطهي ، فستكون هناك العديد من المواد المضافة وسوف يتسبب في ذوق متنوع ، ولكن باستخدام الأرز الطازج الذي يتم تحضيره فقط مع نخالة الأرز والأرز ، يمكنك فقط تذوق لذيذ يمكن رفعه إلى كل مرحلة.

المبلغ الموصى به من sake هو من 5ml إلى 6ml من sake لحصص 50 إلى حصص 100 ، لكن يمكنك ضبطها حسب رغبتك. عند التقديم للقاصرين أو الأشخاص الذين لا يجيدون تناول الكحوليات ، يُنصح بتركه على نار خفيفة حتى يتبخر الكحول.

يمكن أن يشعر الكاري المغلي بمشروب الأرز النقي برائحة الفراولة ، على الرغم من أنه خالي من التوابل الفريدة من نوعها مع الكاري.

سوف تكون قادرًا على الاستمتاع بطعم ناضج دون أي روائح كريهة ، لذلك سوف تسمع أصواتًا "بديلة" أكثر من المعتاد.

للفئة ب خلق الذواقة

على الرغم من أنه قد لا يكون طبقًا ، إلا أن الساكي يلعب أيضًا دورًا في إنشاء ذواقة من الفئة ب التي تم تصميمها من أجل شعيرية سهلة الأكل.

على سبيل المثال ، ما عليك سوى إسقاط ملعقة كبيرة من كوب 1 تقريبًا على أي معكرونة سريعة التحضير على الطريقة اليابانية. مع هذا وحده ، يمكنك صنع udon كأس أصيلة بشكل مدهش.

بإضافة الساكي ، يمكنك محو المذاق الغريب للطعام الفوري والشعور بالراحة.

إذا كانت صلصة الصويا الحارة وتناسبها معًا في معدتك ، فإن جسمك سيسخن أكثر من المعتاد.

ويمكن أيضا أن تطبق على غطاء أودون ، كابا سوبا وكاري معوجة. في حالة الكاري ، بدلاً من الطهي في نطاق ، يستغرق نقله إلى قدر ويغلي لفترة من الوقت ، لكن يمكنك أن تستمتع بطعم أنيق لا يمكنك التفكير به كإعادة.

كيفية استخدام ساكي: 2: الجمال

حمام ساكي الياباني

حتى الآن ، قدمنا ​​كيفية وضعه في فمك كطبق ، حتى لو كنت لا تشرب الخمر. ومع ذلك ، لا يتم أكل الساكي والشراب فحسب ، بل يُعرف أيضًا بأنه عنصر مفيد جدًا من حيث الجمال.

نتيجة للبحث في قوة الجمال من أجل ، تولي العلامات التجارية الشهيرة لمستحضرات التجميل الانتباه إلى بياض ونظافة يد السيد تسوجي ، والآن هناك العديد من مستحضرات التجميل المصنوعة من الساكي.

فيما يلي بعض الطرق لاستخدام الساكي الياباني في الجمال.

بشرة جميلة واتباع نظام غذائي في حمام ساكي

ينصح بشدة طريقة استخدام ساكي كحمام. إذا كان حوض الاستحمام بحجم وحدة للحياة العامة وحدها ، فيمكنك صنع حمام ساكي ياباني فقط بإضافة كوب من 2 إلى أكواب 3 من الماء الساخن.

يمكننا أن نتوقع تأثير الاحترار الجسم وتأثير العناية بالبشرة. هذه طريقة موصى بها للاستحمام للنساء اللائي يعانين من البرودة بشكل خاص ، ومع ذلك ، إذا قمت بإضافة الكثير من أجل زيادة تأثير Pokapoka ، فقد تكون في حالة سكر مع الكحول أو في حالة سكر.

النقطة ليست زيادة كمية الخمور ودرجة حرارة الماء الساخن. حمامات الساكي ليست مناسبة للمياه الساخنة لأن الكحول يدخل ويتبخر.

نوصي بإعدادها على درجة 37 ضئيلة إلى درجة 38. والسبب في ذلك هو أنه من أجل تحقيق تأثير حمام ساكي بالكامل ، يمكن الحصول عليه من خلال الاستحمام المريح لفترة طويلة.

إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة جدًا ، سيضيف تأثير الاحترار المتمثل في إضافة الساكي إلى حرارة جسمك ويجعل من الصعب الاستحمام لفترة طويلة.

حتى في درجة الحرارة الدافئة ، يمكن أن يوفر الساكي تأثيرًا كافيًا للاحترار ، لذلك إذا كنت تحب حمامًا ساخنًا ، فحاول الحفاظ على درجة حرارة أقل من المعتاد.

عندما تأخذ حمامًا يابانيًا ، ستشعر كثيرًا بالتعرق من وسط جسمك. بدلاً من العرق اللزج ، يمكنك الحصول على تأثير تعرق لطيف مع حمام سرير ناعم.

الحفاظ على الدفء والترطيب ، وتحسين تأثير التبييض والبقع ، وتحسين التمثيل الغذائي وتعزيز الدورة الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن توقع حصول النساء على فوائد صحية جيدة مثل تصريف النفايات ، وتحسين الأكتاف القاسية وآلام الظهر ، ونزلات البرد.

نظرًا لأنه يمكن توقع هذا التأثير ، يمكن إجراء العناية بالجسم لكامل الجسم ، بما في ذلك الظهر الذي يتعذر الوصول إليه ، من خلال طريقة رعاية بسيطة يمكن نقعها.

حتى بعد الخروج من الحمام ، فهو حوض ساكي ذو تأثير ترطيب ممتاز ، حتى تتمكن من الحفاظ على رطوبة بشرتك دون تلطيفها باستخدام كريم مرطب.

استخدم كمحلول

بالإضافة إلى حمض الكويكيك والأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن ، يحتوي الساكي على عنصر يسمى حمض الفيروليك ، وهو نوع من البوليفينول.

تحظى الأحماض الأمينية بأهمية خاصة ، والتي تلعب دورًا نشطًا كعنصر مرطب في الطبقة القرنية من الجلد. بفضل الأحماض الأمينية يمكن الحصول على تأثير مرطب عالي عند استخدامه كمحلول للبشرة.

ويرد هذا الأحماض الأمينية في سبيل أكثر من 10 أضعاف النبيذ. بالإضافة إلى ذلك ، Ferla له تأثير مضاد للأكسدة ، والذي يساعد على منع شيخوخة الجسم المختلفة.

نظرًا لأنه عنصر يسترعي الانتباه لظواهر الشيخوخة مثل التجاعيد والهبوط والنمش بسبب الشيخوخة ، فمن المنطقي استخدام الساكي كمحلول.

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد مكون يسمى الأدينوساين الموجود في الدم في التحكم في الأوعية الدموية وزيادة تدفق الدم. تطبيع تدفق الدم يزيد من التمثيل الغذائي ، وينشط إعادة تدوير الجلد ، ويساعد على تخفيف البرودة والتورم.

خلط الساكي والماء في نسبة 1: 2 وإضافة بضع قطرات من الجلسرين يجعل من السهل إكمال غسول الساكي الأصلي.

إذا كنت قلقًا بشأن الرائحة الغريبة للرائحة ، فيمكنك تغييرها إلى رائحتك المفضلة دون إضافة مقاومة للليمون والأعشاب.

إذا كان لديك جلد حساس أو كنت تعاني من التهاب الجلد التأتبي ، فقد يسبب تهيج الكحول في الجسم مشاكل في الجلد.

لهذا السبب ، سواء كنت تستخدم غسول ساكي أصلي أم أصلي ، تأكد من إجراء اختبار البقعة مسبقًا للتأكد من مطابقته لبشرتك قبل استخدامه.

كيفية استخدام ساكي: 3: Medical

رجل مؤلم الظهر

كما تم تقديمه في قسم التجميل ، يحتوي الساكي على مكونات صحية مذهلة. إذا تم استخدام هذا المكون ، فمن الممكن استخدامه كعنصر طبي رغم أنه بسيط.

استخدم كضغط بسيط

يمكن استخدام الساكي كضغط بسيط. إنها سهلة الاستخدام ، ثم انقعي ورقًا مناديلًا معًا ، وضعها على منطقة شديدة أو مؤلمة مثل الكتف أو الخصر.

يعمل تأثير تحسين تدفق الدم وتأثير الاحتفاظ بالحرارة على تحسين الدورة الدموية في الجزء الذي يتم وضعه فيه وجعله أسهل. النقطة الجديرة بالملاحظة هي أنه يمكن استخدامه كـ "ضغط دافئ" يساعد على تحسين الصلابة المزمنة.

لا يمكن استخدامه كضغط بارد يجب أن يبرد المنطقة المصابة مثل الكدمات والكدمات والالتواء. احرص على عدم استخدامه لأنها ستؤدي إلى تدفئة المنطقة الملتهبة وزيادة الألم.

توتشي ضغط البذور

كمثال على كمد لعلاج الكدمات والكدمات ، قم بعصر ثمار التوتشينو التي تغلي في الكستناء وتخزينها جيدًا لفترة من الوقت.

إذا تم تطبيقه على منطقة مؤلمة ومغطاة بقطعة قماش مثل حالة ، يمكن استخدامه كضغط بارد.

ま と め

كيف كان ذلك؟ اكتشفت أن هناك طرقًا مختلفة لاستخدام الساكي وكذلك شربه.

إنه مشروب متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه ليس فقط للطهي ولكن أيضًا لعلاجات التجميل والعلاج الطبي ، لذلك إذا كنت تواجه صعوبة في تناوله ، فالرجاء الرجوع إليه.