حتى إذا كنت ترغب في إعطاء وسيلة خاصة كهدية لأولئك الذين يحبون الكحول ، فإن اختيار نوع من المشروبات يمثل عقبة. على وجه الخصوص ، إذا كنت لا تشرب الكثير من أجل ، فقد يكون من الصعب معرفة أي نوع من السعادة ستكون سعيدًا. هذه المرة ، كهدية لعشاق المشروبات الكحولية ، تم إجراء مسح استبيان على سبيل التقدير الذي سيحصل عليه أولئك الذين تلقوه. عند التقديم للأفراد المهمين ، يرجى الرجوع إلى المحتويات المقدمة.

 

ما هي الهدية الرائعة لعشاق الخمور؟

أولاً ، سوف نقدم نتائج استبيان الاستبيان لأولئك الذين يحبون ساكي والذين تلقوا ساكي كهدية.

==============================

<محتويات الاستبيان>

Q1. [من 20 إلى 60 من الرجال والنساء الذين تلقوا هدايا من أجل العشاق / الهدايا] ما الذي أنت سعيد به (وسعدت به) من أجل الهدية؟

أيضًا ، فضلاً أخبرنا لماذا كنت سعيدًا (سعيدًا) بالهدية الموجودة في التعليقات.

==============================

"عندما تشرب من أجل أنك لا تستطيع الشراء كثيرًا ، فأنت سعيد جدًا لدرجة أنك لا تستطيع الارتفاع. يمكنك فقط توقع مذاقه." ("من أجل الجودة العالية لا يمكنك شراء نفسك") ، النساء ، 38 سنة

"لقد استلمت نسخة محدودة الجودة عالية الجودة من مصنع الجعة المفضل لدي. كنت سعيدًا جدًا بتقديم عنصر ثمين." ("من أجل جودة يابانية عالية الجودة ألا أشتري بنفسي" ، أنثى ، 49 سنة

"كنت سعيدًا عندما حصلت على مشروب من مدير المشروبات الكحولية الذي لم يكن قادرًا على شرائه بنفسي." ("من أجل اليابانيين من الدرجة العالية لا أستطيع شراء نفسي" ، ذكر ، 30 من العمر )

"لقد كنت سعيدًا لأن العلامات التجارية الشهيرة قد شربت تجربتها ذات مرة لأنه يمكن استخدامها كقصة عندما يخرج موضوع المشروبات الكحولية." ("تمثل العلامة التجارية من أجل" ، ذكر ، 29 سنة)

"بعض العلامات التجارية مشهورة ولا يمكن شراؤها حتى لو كنت تعرف أسماءها فقط. أنا سعيد جدًا بتلقيها." ("العلامة التجارية المعترف بها" ، أنثى ، 39)

"أجل محدود الوقت ، كمية محدودة من الساكي ، لكن الذوق الصادق كان مختلفًا قليلاً عن الذوق ، لكنني كنت سعيدًا لأنه منحني فرصة محدودة" ("الثمين ساكي" ، أنثى ، 50)

يسعدني أن أحظى بمزيج مشهور بأسلوب "ترف".

حوالي 3 في المئة من نتائج المسح كانت راضية عن جودة عالية. فيما يلي أمثلة على العلامات التجارية التي تُعرف عمومًا باسم الجودة العالية.

• Kitayuki Daiginjo YK35 Sake Titanium Gold ... من أجل اليابان الأغلى.
• الذين تتراوح أعمارهم بين 15 Years ... هذا من المشروبات الكحولية الثمينة التي يتم شحنها فقط من زجاجات 1 في سنوات 5.
• Yamakawa Kusuki Junmai Ginjo طازج غير مُصفى ... من أجل نادر من الدرجة العالية مصنوع من الأرز القديم.
• التنين الاسود إيشيدايا ... ديجينجو جونمايشو هدية شعبية.
• 14th Junmai Daiginjo أعتز ساكي ... هذا هو طبعة محدودة عزيز Daiginjo القديم.

لقد قدمنا ​​ساكي عالي الجودة ، ولكن الأمر ليس مجرد إعطاء ساكي عالي الجودة. نظرًا لأن الساكي لديه تفضيل بصرف النظر عن سعره ، فيجب عليك اختيار الهدية بناءً على ذوق وشعور الشخص الذي ترغب في تقديمه.

أنواع القدر التي يجب أن تعرفها قبل العطاء

لتحديد ساكي كهدية ، إليك بعض المعارف الأساسية حول أنواع الساكي. يرجى الرجوع إليها حتى تتمكن من تقديم هدية تناسب ذوق أحبائك.

● ساكي التصنيف

من بين المسمى "Sake" ، يتم تصنيف "sake name sake" في أنواع 8 استنادًا إلى الاختلاف في المكونات وكيفية صنعها استنادًا إلى القانون المسمى قانون Sake Tax Law. من هذه ، "ساكي رايس بيور" مصنوع من نخالة الأرز والأرز ، ويتم صنع "المشروب" بإضافة الكحول إلى هذه المكونات. يتم تصنيف سائل الأرز النقي وساكي في مزيد من التفاصيل وفقا لنسبة الأرز الذي هو المادة الخام.

نسبة تلميع الأرز هي قيمة عددية تشير إلى مقدار إزالة الأرز عند صنعه. على سبيل المثال ، عندما تتم الإشارة إلى النسبة المئوية للأرز المصقول كـ 60٪ ، فهذا يعني أن حوالي 4 في المئة يتم كشطها من الخارج من الأرز وتجاهلها ، ويتم استخدام 6 في المئة كمادة خام. كلما ارتفعت نسبة الأرز المصقول ، ارتفع سعر الساكي لأن طعم الساكي أكثر عطرةً وضوحًا ، ويتم التخلص من الأجزاء.

من بين الأنواع المصنفة كأرز أرز نقي ، تسمى تلك التي تصنع من Ginjo ذات نسبة تلميع للأرز أقل من 50٪ "Pure Rice Daiginjo Sake". يتم صنع "الأرز من أجل تخمير الأرز" من أجل تخمير مع نسبة تلميع الأرز أقل من 60 ٪. وأيضًا ، فإن نسبة طحن الأرز التي تقل عن 60٪ أو التي يتم تصنيعها باستخدام طريقة تصنيع خاصة تسمى "Junmaishu الخاصة". يصنف الساكي الياباني بخلاف الشروط المذكورة أعلاه باسم "ساكي الأرز النقي".

من الأصناف المصنفة كـ Honjozo ، تسمى تلك التي تصنع من Ginjo مع نسبة تلميع الأرز بنسبة 50٪ أو أقل "Daiginjo". "Ginjo Sake" مصنوع من Ginjo مع نسبة تلميع للأرز تقل عن 60٪. وأيضًا ، فإن نسبة طحن الأرز التي تقل عن 60٪ أو التي يتم تصنيعها باستخدام طريقة تصنيع خاصة تسمى "Honjozo الخاصة". أولئك الذين لديهم نسبة طحن للأرز من 70٪ أو أقل يتم تصنيفهم على أنهم "honjozo".

● ساكي

يتم تصنيف الساكي غير المدرجة في الساكي المحدد أعلاه على أنه "ساكي". يباع الساكي العادي في محلات السوبر ماركت والمتاجر في حزم الورق والأكواب. النطاق السعري معقول مقارنةً بالاسم المحدد ، وهو أشبه ما يكون في حالة سكر يمكن أن يكون في حالة سكر يوميًا بدلاً من هدية مثل هدية.

● أنواع اعتمادا على ما إذا كان هناك حريق

تصنف أنواع الساكي وفقًا لما إذا كان يتم تسخينها باستخدام النار في عملية التصنيع. لا يخضع نوع من الساكي يسمى "Nama Sake" للمعالجات الحرارية 2 التي يتم تنفيذها في عملية تصنيع الساكي العامة. يمكنك الاستمتاع بطعم فريد من نوعه ، لكن الطعم يتغير بسهولة ولا يمكن تخزينه في درجة حرارة الغرفة ، لذلك يجب التعامل معه بشكل مختلف عن الآخرين.

يتم تخزين نوع من الساكي يسمى "الخمور الطازجة المخزنة" في حالة الخمور الطازجة قبل الشحن ويتم تسخينها فقط مرات 1. "الخمور المحشوة" يتم معالجتها بالحرارة فقط مرات 1 قبل التخزين ثم العمر. الساكي الذي يتم شحنه في الخريف والذي يطلق عليه "Hiyaoroshi" هو عبارة عن جعة طازجة عمرها في فصلي الربيع والصيف. هناك العديد من الأنواع حسب ما إذا كان هناك حريق أم لا.

● اكتب اعتمادا على فترة التخزين

هناك عدة أنواع حسب فترة تخزين الساكي. في المقام الأول ، ليس للساكي تاريخ انتهاء الصلاحية ، لذلك يسمى الساكي الذي مضى عليه لسنوات عديدة باسم "الساكي القديم" ويتم تقديره لذوقه الفريد وقيمته النادرة. هناك أساسًا أنواع 2 من الساكي القديم ، ويسمى سائل الأرز الصافي الذي يتراوح عمره في درجة حرارة الغرفة ويطلق عليه ساكي "النضج العميق" ، ويطلق على سكة الجنجو التي تنضج في درجة حرارة منخفضة اسم "النضوج الخفيف". بالإضافة إلى ذلك ، هناك "نوع وسيط" يقع بين الاثنين. بالإضافة إلى ذلك ، يُطلق على الساكي القديم الذي تم تخزينه وعمره لأكثر من 5 سنوات اسم "الساكي المخفي" ، وقد يوصف بشكل خاص بأنه ساكي قديم قديم منذ فترة طويلة.

● أنواع أخرى من أجل

هناك العديد من الأنواع الأخرى من الساكي اعتمادًا على كيفية صنعها. في عملية التصنيع ، يطلق على أولئك الذين يتركون طعمًا معقدًا بدون تصفية "عدم الترشيح". "ساكي" هو ساكي عالي الجودة يصنع بدون إضافة الماء. "شينشو" يشير إلى طازجة الصنع. يتميز "Nigori Sake" الغائم باستخدام قطعة قماش خشن عند عصره.

حتى المبتدئين لن تفشل! نقاط لاختيار هدية من أجل

ما هو نوع من السعادة التي ستكون راضيًا عن تلك الأنواع المختلفة من الساكي؟ وهنا بعض النصائح لاختيار ساكي.

● كيفية قراءة تسميات ساكي اليابانية

عندما تختار ساكي ، يمكنك أن ترى في لمحة ما نوع الميزات التي تراها من خلال النظر إلى الملصق. المعلومات مثل التصنيف ومكونات الساكي المدرجة على الملصق ومحتوى الكحول وتاريخ الصنع ستوفر مؤشرا على مذاق الساكي. اعتمادًا على العلامة التجارية ، قد يكون هناك وصف للذوق على الملصق ، مثل "الحلو" أو "الجاف". إذا كنت تعرف تفضيلات الشخص الذي ستقدم الهدية مقدمًا ، فتحقق أولاً من الملصق للحصول على معلومات حول الأمر.

● التصنيف حسب النكهة والذوق

طعم الساكي معقد ، ولكل علامة تجارية طابع فردي ، لكن يمكن تصنيفها على نطاق واسع إلى أنواع 4. أولاً ، العطر "Kunshu" هو Daiginjo sake و Ginjo. إن "soushu" المنعش هو حالة Honzo التي تم صنعها من أجل وأخرى جديدة. تسمى المسنين والغنية بالنكهة "Jukushu" ، أمثلة منها قديمة ورائعة. "Junshu" له طعم غني ، وخمور الأرز النقي يعادل ذلك.

الموصى بها عزيز كهدية

من بين أنواع مختلفة من ساكي اليابانية ، ينصح "كنوز ساكي" بشكل خاص كهدية. إذا كنت في حيرة من أجل من تحب أن تقدمه لأحبائك ، فلماذا لا تختار من بين الأشياء الثمينة؟

● السبب في أن ينصح ساكي العزيزة كهدية

وفقًا لنتائج استبيان الاستبيان الخاص بمحبي الساكي ، كان هناك العديد من الآراء التي تفيد بأنه سيكون من الجيد الحصول على حصة عالية الجودة وقيمة لا يمكنك تحمل كلفتها. المشروبات الكحولية الثمينة التي عاشت لفترة طويلة من الزمن لها قيمة نادرة ، مما يجعلها هدية مثالية للمناسبات الخاصة. يبدو أن هناك الكثير من المعجبين باليابانيين الذين يرغبون في تناول المشروبات مرة واحدة ولكنهم لم يشربوا من أجلهم.

على وجه الخصوص ، وفقًا لنتائج استطلاع الرأي هذا الاستبيان ، تركزت شعبية الساكي النادرة والعلامات التجارية الشهيرة في ساكي ، وأجاب الناس بالقرب من 6 بالمائة أنهم سعداء. إذا كنت من محبي الساكي ، فلا يوجد أحد لا يعرف الاسم ، وإذا اخترت علامة تجارية مشهورة من كنوز كهدية ، فستكون سعيدًا بالتحدث عنها.

ま と め

إذا كنت في حيرة للهدايا لعشاق الساكي ، فحاول اختيار "ساكي مخفي" نادر. حتى إذا كنت تشرب عادة الساكي الياباني ، فهناك العديد من الحالات التي لم تشرب فيها الكنوز بعد. عندما تريد تقديم هدية خاصة ، فلنختار مشروبًا لا يمكنك شراؤه ، بما في ذلك مفاجأة صغيرة. إذا كنت من محبي الساكي ، فيجب أن تكون فضوليًا للحصول على مجموعة متنوعة من المشروبات بصرف النظر عن تفضيلات ذوقك. اختر وسيلة عزيز لمفاجأة وفرحة شريك حياتك.

==============================

<مسح نظرة عامة>

هدف المسح: الرجال والنساء من 20 إلى جيل 60 الذين تلقوا ساكي أو من أجل الموهوبين.

عدد المستجيبين الصالحين: أسماء 100

طريقة المسح: البحث على الإنترنت

فترة المسح: 2018 year 11 month

==============================