حول مكتب العمل

إنها قصة قديمة ، هل سبق لك أن رأيت "Kanpai!

هذا فيلم وثائقي ساكي ياباني يصور مصنع الجعة للأجانب 2 الذين فتنتهم ساكي والجمال الجنوبي الذي يسافر إلى الخارج.

في 2015 ، تم عرض العرض العالمي الأول في مهرجان سان سيباستيان السينمائي الدولي في إقليم الباسك بإسبانيا (أول عرض سينمائي رسمي في مسرح سينمائي أو مهرجان سينمائي).

في هذا الفيلم ، يتحدث الأجانب عن السخونة لدرجة تجعلهم يشعرون وكأنهم يريدون الشرب.

ومع ذلك ، ليس فقط 2 من الناس الذين يشاركون في ساكي في اليابان.

حاليا ، تمارس العديد من الأجانب في مصانع الجعة من أجل التعلم عن الساكي ، قائلين بسحر الساكي كهدية تذكارية لا تزال قليلة في العالم ، وخلق الساكي مع السيد تسوجي كفكرة جديدة ، ونشر الساكي على العالم أنا متورط في العمل.

هذه المرة ،

  • الأجانب الذين يصنعون مصلحة في اليابان ويطلقون منتجات في وطنهم الأم
  • السيد موري ، أجنبي يطور ويصنع مشروبًا جديدًا للخارج
  • مصنع جعة ساكي نما بما فيه الكفاية لتصدير ساكي إلى 32 بعد تعيين أجنبي

وسوف أعرض لكم.

عدد متزايد من الأجانب الذين هم من أجل الحب

 

عرض هذا المنشور على Instagram

 

المشاركات التي تشاركها Kinoshita (coo_kinoshita) - 2016 أبريل 7 18:10 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

بين 3 من الأشخاص الذين ظهروا في فيلم ميراي كونيشي ، وهو صانع أفلام وصحفي سينمائي يعيش في لوس أنجلوس "Kanpai! من أجل العالم ،" كان أجنبي 2 أول أجنبي يأتي من إنجلترا.فيليب هاربرأنا من الولايات المتحدة ولدي خبرة كمقيم في اجتماع المراجعة.جون جونتنر.

الناس 1 تطير بالفعل في جميع أنحاء العالم لنشر أجلالسيد كوسوكي كوجي ، مصنع الجعة للجمال الجنوبيهو عليه.

يقوم كل من Philip Harper و John Gottner بنشر كتب sake باعتبارها قادرة على التحدث عن sake باللغة الإنجليزية ، والمساهمة في العالم عن طريق تقديم مساهمات في مجلات مثل Japan Times. الكثير منكم يعرف بالفعل.

ومع ذلك،

بالإضافة إلى ذلك ، هناك أجانب أحبوا الساكي وذوي الخبرة في تخمير مصنع الجعة ، وعملوا مدى الحياة لهم لمعرفة المزيد عن الخير في جميع أنحاء العالم.

2 الأمريكيون الذين وجدوا مهنتهم بعد التدريب في كورا

أثناء العمل ك a sommelier في مطعم ياباني في الولايات المتحدة ، من أجل إنتاج sake في مطعم خاص بي ،السيد ستيوارت موريس تدرب على تخمير.

بعد مجيئه إلى اليابان بعد مطاردة زوجته ، الهدف هو الاستمرار في العمل في هيدا تاكاياما ، وجعل الرئيس الأمريكي يشرب الخمر الياباني الآن.السيد برايلزفورد داريل كودي الذي أصبح ابنة أخت مخضرمة.

تقديم هذا 2 الأمريكية.

صدمة في "كوبوتا سينجو" → ساكي تختمر بواسطة مصنع الجعة نيبون ساكي → "ستيوارت موريس" صدر في مطعم منزله

لقد صدم ستيوارت موريس من أول مشروب لـ Asahi Shuzo's "Kubota Senju".

يقع Asahi Sake Brewery في محافظة نيجاتا ، حيث الأرز والساكيصنع الساكي يبدأ بالأرزمصنع جعة من أجل تأسيس شركة الإنتاج الزراعي "مختبرات اساهي الزراعية" تحت شعار "

بالإضافة إلى ذلك ، من أجل حماية البيئة الطبيعية التي لا غنى عنها لصنع الأرز ، أنشأنا أيضًا مؤسسة "Koshiji Water and Greenery Society" لأنشطة الحفاظ على البيئة ، ونفذنا أيضًا "أنشطة حماية اليراع" إنه مصنع جعة لأجل.

يعتبر Senju of Asahi Sake Brewery ، الذي تم إكماله باهتمام كبير بأرز الأرز ، من الأطعمة الجافة المنعشة المصنوعة بمفهوم "الساكي الذي يمكن الاستمتاع به مع الوجبات". يعتبر العطر الرقيق للأرز والشعور الناعم بالفم مثاليًا عندما تريد أن تشرب مع استرخاء كتفيك.

أمازون تشيبوتا كوبوتا فهو هنا

مستوحاة من الضيافة اليابانية

في ذلك الوقت ، عمل موريس كرئيس للطهاة في الولايات المتحدة ، ولكن بعد أن افتتن به "كوبوتا سينجو" ، واصل دراسة اللغة اليابانية طالما كان لديه وقت. نتيجة لذلك ، SSI (جمعية خدمة ساكي) في 2009حصلت على مؤهل في طوكيو كأستاذ ساكي يظهر مهنيين من ساكي يابانيين.

* SSI هي منظمة غير ربحية تأسست في اليابان في 1990 لتأهيل صانعي النبيذ الدوليين. سوف تتعلم خبرة ساكي اليابانية ، ومهارات التذوق وأساليب الخدمة ، ومهارات لفهم احتياجات المستهلك ، ومطابقة الساكي والطعام.

انقر هنا لمزيد من المعلومات حول Sake Sommelier

[مؤهلات sommelier] هو في الخارج ☆ أوامر من حجم مختلفة عن اليابان! مفاجأة "الموقف راتب الخارج sommelier"

 

زار طوكيو لأول مرة لإجراء اختبار في اليابان ، لكنه فقد. ومع ذلك ، اعترفت تجربة الضياع بأنه مفتون أكثر بالسياحة واليابان.

لقد انبهرت بالضيافة اليابانية التي أعطت اليابانيين توجيهات سهلة الفهم له لا يستطيع التحدث باللغة اليابانية. بعد هذه التجربة ، يتحدث عن اليابان باعتبارها أكثر البلدان ودية في العالم ، وهي بلد لذيذ الطعام.

 

عرض هذا المنشور على Instagram

 

منشور مشترك بواسطة PABU SF (pabusf) - 2018 أكتوبر 10 ، 2:11 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

عمل موريس ، الذي عاد إلى الولايات المتحدة ، كقائد للخمور في مطعم ياباني في مجموعة سان فرانسيسكو مينا ، وفي أحد الأيام ، شاهد يابانيًا يتناول الطعام في أحد المطاعم. ثم ، عرفت أنه كان صاحب متجر Yamagata الراسخ ، "Shinto Sake Brewery" ، وتحدثت معه.

أجل تختمر في Shinto Brewery ، الذي صدر في الولايات المتحدة

لهذا السبب جاء السيد موريس ليتعلم الساكي الياباني من الأساسيات في Shindo Sake Brewery.

في Shindo Sake Brewery ، بدأنا في تنظيف الأرضيات. بعد ذلك ، قام السيد شينتو بتدريس "ساكي" للتخمير بشكل مباشر ، وأخيراً كان الساكي الذي تم إصداره في الولايات المتحدة بعد مشاركته في جميع عمليات تخمير ساكي هو "كوروزيمون أوماتشي دايجينجو".

هناك تقليد مثل Shinto Brewery ، ومن النادر جدًا أن يقوم صانع تخمير صغير بدعوة الأجانب للقيام بذلك.

صرح السيد موريس ، الذي أعجب بتعليم شيندو ، أن "الدور المهم هو جعل الناس الذين يحبون النبيذ يفهمون الخير بشكل أفضل" من أجل الاستجابة للفوائد.

الآن ، مع أخذ هذا التعهد في الاعتبار ، يقدم المطعم إقرانًا مناسبًا من أجل الساكيرييل للذين يزورون المطعم ، والآن نما ليصبح وجودًا يجذب العديد من العملاء المنتظمين.

لاعب كرة القدم الأمريكي السابق → الوقوع في حب امرأة يابانية والذهاب إلى اليابان → الإعلان عن التوظيف في مصنع الجعة → السيد "برايلزفورد داريل كودي" الذي دفعه والده

Bradsford Daryl Cody هو رجل رياضي ذكر درس التدريب الرياضي في ولاية يوتا ، وعمل كلاعب كرة قدم ، وعمل لاحقًا كفريق كرة قدم ومدرب كرة سلة.

يعود سبب وصوله إلى اليابان وفعل السيد تسوجي إلى عودة السيد ماسا ، زوجة من مدينة هيدا تاكاياما ، التي التقى بها في جامعة ولاية يوتا فالي.

جئت إلى هيدا تاكاياما لأضرب امرأة يابانية ، لكني حصلت على وظيفة في مصنع جعة دون عمل

على الرغم من أنني كنت أريد أن أكون معها وملاحقة هيدا تاكاياما ، لم يكن لدي عمل كمدرب رياضي.

ومع ذلك ، تم تجنيده من قبل واتنابي ساكي مصنع الجعة عن طريق الصدفة.

في ذلك الوقت ، كان لديه انطباع بأن الساكي هو مشروب مثير للاهتمام يمكن أن يكون في حالة سكر حتى لو كان الجو حارًا ، ولكن لأنه قد أوصى به والده ، حاول شرب الساكي من واتانابي شوزو.

الساكي الذي ابتكره واتانابي شوزو حساس وفريد ​​من نوعه ، وكان مختلفًا تمامًا عن الساكي الساخن الذي شربته حتى الآن.

لم يكن جيدًا في اللغة اليابانية ، لذا نجح في الانضمام إلى الشركة من خلال إخبار واتانابي شوزو بشغفه بالترجمة الفورية.

يبدو أنه من المستحيل على مخمر أجنبي الدخول إلى مصنع جعة ساكي حيث تبقى الطقوس القديمة مثل تناول وجبات الطعام أو أخذ حمام من كبار السن ، لكن من المستحيل أن يسافر صانعو البيرة الشباب بسلاسة. قبلت السيد كودي.

في ذلك الوقتلم يعتقد كوراموتو أنه سينمو ليصبح مصنع جعة يقفز إلى الخارج بالترحيب بالسيد كوديسيكون شيء.

انخفاض 30kg مع استنفاد استنفاد عندما تذهب إلى المنزل

 

عرض هذا المنشور على Instagram

 

منشور منشور بواسطة Junpei Komatsu (koma2sake) - 2018 ديسمبر 12 الساعة 28:11 مساءً بتوقيت المحيط الهادي

لم تكن حياته اليومية ، التي لم تكن تعرف شيئًا عن ذلك ، يومًا هادئًا.

إذا كان السيد موريس المذكور أعلاه لديه بعض المعرفة من أجل ، ربما كان من الأسهل قليلا ممارسة. ومع ذلك ، فإن السيد كودي ، الذي ليس لديه معرفة مسبقة ، قادر أخيرًا على تعميق فهمه للأمور من خلال قراءة الفيلم الهزلي "ناتسوكو نو ساكي".

وظيفته هي غسل الأرز من 5 في الصباح. بدأ ذلك بغسل كمية كبيرة من الأرز بالماء المثلج وتبخيره في درجة حرارة عالية في الطقس البارد للغاية.

وزنه ، المدربين على 130kg ، آخذ في التناقص. إنه ينظر إلى الوراء في الوقت المحدد ،يقول إنه لم يفكر أبدًا في ترك هذه الوظيفة. على العكس من ذلك ، شعرت بالسعادة للعمل في مكان العمل التقليدي هذا.هذا صحيح. أتساءل عما إذا كانت هذه القوة الذهنية القوية قد تدربت على كرة القدم الأمريكية ...

ومع ذلك ، تتذكر زوجته ، "الذي وصل إلى المنزل كان مرهقًا حقًا وامتنع عن التحدث إليه".

عرض هذه المشاركة على Instagram

هناك العديد من مصانع الجعة والبيرة التي تنشط في اليابان والخارج ، بما في ذلك مصانع الجعة ومصانع الجعة في كيوتو. في الليلة الماضية ، قام السيد كودي ، وهو صانع الجعة الأمريكي من مصنع Watanabe Sake Brewery في مقاطعة Gifu ، بزيارتنا! من هذا العام ، سيتم تحديد مسقط رأسه في أمريكا ، وسوف تكون شعبية متزايدة. هذه العلامة التجارية 3 متاحة أيضًا في كيوتو. كلهم لديهم مذاق هش لن تتعب من شربه أثناء الوجبة. النينجا هو المفضل منا على وجه الخصوص! يرجى المحاولة. كان لدينا ضيف خاص Cody ، أول صانع جعة أمريكي في اليابان من Hourai الملقب Watanabe Shuzo من Gifu الليلة الماضية! نحن نحب كل ما قدمه من مذاق فريد من نوعه ولذيذ ، وخاصة النينجا المحسنة! يرجى تجربة البعض إذا كان لديك فرصة للتوقف! sakecalientekyoto #sakecaliente #kyoto # codysake

مشاركة تمت مشاركتها بواسطة ساكي كالينتي (sakecaliente) على

مع الاستمرار في صنع الساكي الياباني مع تجميع هذه المصاعب ،أريد إرسال هذا الأمر إلى الولايات المتحدة لمعرفة مدى الخير الحقيقي.وسوف تريد. أردت أن أثبت أن "ساكي بومب" ، وهو مشروب يمزج في البيرة ، ليس حقيقيًا.

انقر هنا للحصول على "الطريقة الصحيحة للشرب من أجل"

[ساكي ، فيليه ، قنبلة ساكي] الحزب مثير! أفضل طريقة لشرب ساكي 3

ومع ذلك،

في ذلك الوقت ، لم تكن Watanabe Sake Brewery تعمل بعد على تصديرها إلى الخارج. لذلك ، لأول أعمال خارجية في Watanabe Shuzo ،يبحث كودي وكوراموتو عن سبيل يناسب الأجانب. الانتهاء من نوع جديد من أجل مع معلومات مختلفةرأيته. هذا هو "كودي ساكي".

 

"Codi's Sake" قد فاز بالعديد من الجوائز في المنافسة

من أجل كودي هوحصل على جائزة التميز في الامتحانات الخاصة فقط من أجل "اللجنة الوطنية لاستعراض التذكارات السياحية الموصى بها" ، والتي قيل إنها تمثل تحديًا بنسبة ربح بلغت 8.3٪. بالإضافة إلى ذلك ، فازت "مسابقة لوس أنجلوس للنبيذ" بالجائزة الذهبية وأفضل جائزة.し て い ま す.

الطعم مكرر ولطيف حتى عندما يكون متواضعًا ، مع وجود الأرز وحلاوة خفيفة. نظرًا لأنها مخصصة للولايات المتحدة ، فقد تم البحث في هذا البحث لتلائم المشهد غير الرسمي لأكل الهامبرغر والنقانق والدجاج المقلي.

حلمه في المستقبل هو هذا في مدينة هيدا ، مقاطعة جيفواطلب من رئيس الولايات المتحدة تناول الطعام الياباني من مصنع جعة صغير. ومع استعادة فخر العديد من مصنعي البيرة الذين يعملون من أجل تختمر في منطقة صغيرة من اليابان ،الحصول على المزيد من الفرص لإرسال ساكي إلى العالمذلك.

فقط في الحب مع زوجة هيدا تاكاياما ، دعيت إلى عالم من أجل ،السيد تسوجي ، أول أمريكيهو الآن كبير موثوق به من ذوي الخبرة والخبرة الكافية ليصبح هدف حياة الموظفين الشباب.

شارك عشاق ساكي اليابانيون في الإدارة وتوسيع الصادرات

صورة تصدير العالم

أمريكا وأوروبا الآن أسواق كبيرة من أجل اليابان.

من أجل زيادة تصدير الساكي ، فإن أسرع طريقة هي الحصول على عشاق ساكي ياباني يشارك في الإدارة.

هذا هو مصنع الجعة ساكي مع العديد من الموظفاتكيلي كامينسكي ، التي تشارك في معاملات جديدة من أجل صنع المعاملات الخارجية ، تضيف حساسية كامرأة أمريكيةوهنا بعض الأمثلة.

التقديم إلى مصنع الجعة ← إنتاج وتدريب الأرز ← رسوم التصدير ← تصدير بلد 32 "Kelly Kaminsky" من خلال توسيع قنوات البيع الخارجية

 

عرض هذا المنشور على Instagram

 

المشاركات التي كتبها Mayu (syokutakubikatsu) - 2019 مارس 8 ، 18:1 صباحًا بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

"Sake is here وسميت Kodoku و Ifu" وكيوكو تاكااما التي تم غنائها في الأغنية في مصنع نيشياما للجعة في منطقة تامبا ، والذي يطلق عليه أحد أكبر أمراء اليابان الثلاثة.

بالنسبة إلى مصنع الجعة الذي تم تعيينه كممتلكات ثقافية ملموسة مسجلة في البلاد ، فإن نسبة 70٪ من موظفيه من النساء.إن ميزة Nishiyama Brewery هي تلك التي تستخدم الإحساس الحساس للمرأة في صنع الأشياء.هو عليه.

من خلال الاستفادة من الأفكار الفريدة للنساء ، قمنا أيضًا بتطوير "Kodokoro Chocolate Liqueur Monteo Este Rose" باستخدام زبادي أمازيك و "شوكولاتة مطاطية" ، وهو موضوع ساخن في "No. 4 Chocolate". بالنسبة لعيد الحب ، تحظى الحلويات بعد الوجبات بشعبية كبيرة!

انقر هنا للحصول على Amazon Small Chocolate Liqueur Monte Oeste

كيلي كامينسكي ، التي انضمت إلى مصنع الجعة هذا ، هي من الولايات المتحدة وهي عضو في برنامج JET.ومن خريجي.

* برنامج JET هو اختصار لـ "برنامج التبادل والتعليم الياباني" ، والغرض منه هو تشجيع الشباب في الخارج على المشاركة في التبادل الدولي وتعليم اللغة الأجنبية. ويهدف إلى تنشيط المنطقة من خلال تعزيز التدويل.

في وقت لاحق ، وجدت توظيفًا من أجل تخمير في إعلان وظيفي لخريجين من برنامج JET. لقد أصبحت مهتمًا لأنني أردت صناعة البيرة الحرفية عندما كنت نادلًا في الولايات المتحدة.

المرأة الأجنبية الدعوة

نظرًا لأن Nishiyama Brewery يحمل شعار "جميع الأعضاء لديهم خبرة في عملية التخمير" ، بعد انضمامهم إلى الشركة ، يبدأ بتخمير الأرز في حقل الأرز في 5 في الصباح ثم يتم تخميره في مصنع الجعة. وهو الآن مسؤول عن أعمال التصدير ، ويهدف إلى زيادة توسيع السوق من أجل المرأة ، وهي امرأة قوية تركز أيضًا على تطوير منتجات جديدة.

 

عرض هذا المنشور على Instagram

 

كتاب مصور للجعة على الصعيد الوطني يتقاسمه CRAVITON (craviton) من طلب البريد الخمور - 2017 أبريل 5 18:8 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

هي الآن على استعداد لتطوير ساكي.اكتمل من خلال التجربة والخطأ ، مثل الأرز النقي فاكهي Daiginjo باستخدام Hyogo Kitanishiki والأرز النقي النقي الحامض Daiginjo باستخدام 500 مليون حجرأنا أسمح لك.

من الان فصاعداتطوير منتجات جديدة وكذلك عمليات التصديرالسيد كامينسكي ، الذي يتحدث عن تطلعاته للمشاركة بنشاط ، ولكن المشكلة الأخيرة هي أنه ينسى أحيانًا اللغة الإنجليزية.

إنني أتطلع إلى الانتهاء من الساكي الجديد الذي أنتجته والتي أصبحت على دراية باليابان!

ملخص: ليس فقط الإدارة! الفنانين الأجانب شعبية تظهر على الملصق

تبيع شركة Konishi Sake Brewery ، التي تأسست في 1550 ، علامة "Ed Sheeran" ، وهي مغنية وكاتبة أغاني ساخنة في الفيديو الساخرة الرسمي مع Chiemi Blouson.

أصبح موضوع إي شيران في التوضيح موضوعًا ساخنًا للأجانب لأنه يتمتع بجو سهل الاستخدام وهو هدية مثالية لمعجبيه.

كما يشعر إد شيران المتحمس في ساكي بالرضا عن السمة التي تحققت مع موضوع الألبوم الأخير "Divide".

آمل أن يواصل الأجانب المشاركة في مصانع الجعة وتصميمات الملصقات اليابانية التي تتجاوز حدود البلاد ، وتوسيع نطاق جاذبية ساكي في جميع أنحاء العالم.

الأمازون كونيشي بيرة إد شيران