[جينجو البيرة] الهتاف فوكوشيما!؟ الإنجليزية ثعبان الفوقية "الحديد البكر" قصة البيرة الحرفية السرية

مبيعات البيرة الحرفية تنمو.

في اليابان ، يقارب عام 10 حوالي 2 من المرات ، ومصنع الجعة الحرفية الذي يعمل في عام 2019 هو حوالي 400 ، وحوالي 2014 أكثر من عام 2.

على عكس البيرة ، التي يتم إنتاجها بكميات كبيرة من قبل الشركة المصنعة ، يهتم حرفيو البيرة المهرة بالمكونات وطرق الإنتاج ، والبيرة الحرفية ذات الذوق الفريد من نوعه تتناسب مع تنوع الأذواق الحديثة.

وفي الوقت نفسه ، ولدت البيرة الحرفية الجنجو المميز باستخدام خميرة ساكي في المملكة المتحدة.

الفرقة البريطانية للمعدن الثقيل المشهورة عالمياً والتي تصنع البيرة الحرفية ، وتسمى أيضًا جينجو بير بالخارجالحديد البكر". هرع الممثلة الأمريكية نيكول كيدمان إلى المكان ، وتأثرت YOSHIKI بالحديد البكر لتشكيل X واكتسبت مجموعة واسعة من المشجعين.

لديهم تجربة أن زلزال Great East Japan حدث قبل الهبوط مباشرة في اليابان في الأداء المقرر لأيام 2011 ، 3 ، 12 ، 13 في XNUMX (Saitama Super Arena).

في هذا المقال ،

وسوف أعرض لكم.

هي البيرة المحلية والبيرة الحرفية نفس الشيء؟

في 1994 ، تمت مراجعة قانون ضريبة الخمور كجزء من التدابير الاقتصادية الطارئة.

قبل ذلك ، كان الحد الأدنى لكمية الإنتاج القياسية للبيرة هو 2000kl ، ولكن تم تخفيضه إلى 60kl ، مما يجعل من الممكن صنع البيرة على نطاق صغير حتى بدون معدات مثل شركة بيرة كبرى. هذه مراجعة ثورية.

يتم بناء شركات محلية صغيرة للبيرة في جميع أنحاء البلاد ، وتنتج البيرة التي تلبي الطلب المحلي.

كانت البيرة التي تنتجها شركات البيرة الصغيرة في مناطق مختلفة تسمى في الأصل "البيرة المحلية" بعد "الساكي المحلي".

ومع ذلك ، في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية حيث صناعة البيرة المحلية مزدهرة ،البيرة الحرفيةفي اليابان ، يتم استخدام الاسم ، ويتبع مصنع الجعة منطقة التحدث باللغة الإنجليزية.مصنع الجعة الصغيريشار إليها الآن باسم ".

つ ま り،البيرة المحلية والبيرة الحرفية ليست سوى نفس البيرةهو لافتا.

الفرق بين البيرة الحرفية والبيرة الرئيسية

على عكس البيرة ذات الذوق الموحد الذي صنعه صانع الجعة الرئيسي 5 (أساهي ، كيرين ، سانتوري ، سابورو ، أوريون)البيرة الحرفية لها نكهة خاصة لكل مصنع الجعةويتميز خلق.

البيرة الحرفية لديها مجموعة واسعة من النكهات ، من تلك المرارة القوية إلى الحلاوة ، وذات الحموضة الضعيفة ، وذات الحموضة القوية.حتى البيرة التي تجعل العطر تبرزし て い ま す.

العدد الإجمالي لماركات البيرة الحرفية اليابانية (نمط) حوالي 770. من أجل التغلب على جميع أنواع البيرة الحرفية ، عليك شرب 2 كل يوم day

ومع ذلك ، عندما تختمر البيرة الحرفية ، وغالبا ما يتم تحديد وقت الإنتاج والكمية بالفعل ،لا تزال هناك فرص قليلة للشرب في حانة أو حانة نموذجيةمن الأفضل التفكير في الأمر.

أين يمكنني أن أشرب البيرة الحرفية؟

ينقسم نموذج مبيعات البيرة الحرفية إلى 2 من الحانة الزرقاء ومصنع الجعة. ومع ذلك ، هناك أيضًا مصنع جعة وهمي (تخمير الأشباح) ، لذا أضفه إلى النهاية.

حانة زرقاء

المكان الذي يمكن أن تشرب فيه البيرة الحرفية هو "الحانة الزرقاء"يطلق عليه. لأن كمية البيرة الحرفية المصنوعة في وقت واحد صغيرة ، الدوران سريع ،بيرة طازجةيتميز بالقدرة على الشرب.
* "حانة المشروب" باللغة الإنجليزية.

هذه تصنف على أنها الحانات الزرقاء.

مصنع الجعة

مصنع الجعة هو مصنع بيرة آخر غير Blue Pub أعلاه.

بالإضافة إلى تخمير البيرة الحرفية ، هناك العديد من غرف التذوق ، لذا يرجى التحقق قبل الذهاب.

فانتوم بيرة

كما يوحي اسمها ، فهي عبارة عن مصنع جعة يغير مصنع الجعة مثل الأشباح دون أن يكون لديه مصنع جعة خاص به ، ويجعل البيرة الحرفية وفقًا للوصفات التي قاموا بإعدادها.

هناك أنواع 2 من مصانع الجعة الوهمية.

من أجل الحصول على مصنع الجعة الخاص بك ، فأنت بحاجة إلى ترخيص تخمير واستثمار رأسمالي ضخم ، ولكن إذا كنت من مصانع الجعة الوهمية ، فيمكنك تغيير مصنع الجعة الذي تطلبه لإنشاء بيرة بطعم مختلف في نفس الوصفة.

يمكن الاستمتاع بيرة Phantom Brewery الحرفية في الحانات وأماكن المناسبات التي تستأجرها شركة Phantom Brewery.

"المصطلحات البيرة الحرفية" لمعرفة قبل شرب البيرة الحرفية

فيما يلي بعض الكلمات التي لم يسمع عنها Blue Pub. إذا نظرت قبل الخروج ، فستمر طلبات الحانة الزرقاء بسلاسة.

كيف تشرب البيرة الحرفية لذيذة أكثر

البيرة الحرفية يختلف عن البيرة العادية. تعرف على درجة الحرارة ، وسكب النظارات وكيفية تذوقها للاستمتاع بطعم البيرة المصنوع بعناية من قبل الحرفيين.

درجة الحرارة

درجة حرارة "البيرة المثلجة" هي 5 ℃. تصبح بيرة الشركة المصنعة الرئيسية "فها! لكندرجة حرارة مناسبة لكل نمط من البيرة الحرفيةが あ り ま す.

يتم تقديم الحانات الزرقاء في درجة الحرارة المناسبة للبيرة الحرفية.

إذا كنت تشرب في المنزل ،بعد مغادرة الثلاجة لفترة من الوقتالشخص الذي يشرب لديه رائحة. درجة الحرارة المثلى للبيرة البيرة هي 13 ° C.

زجاج

للتمتع بنكهة البيرة ورائحتها ولونها ، انقلها إلى كوب.يرجى شرب. مثل النبيذ ، والتغيرات المحتملة اعتمادا على شكل الزجاج.

تسير الأباريق التي يتم تقديمها في الحانات بشكل جيد مع بيرة الجعة المنعشة لشركة بيرة كبرى ، ولكن إذا كنت من بيرة البيرة ، يمكنك الاستمتاع بالرائحة عن طريق شربها في كأس نبيذ.

كيف تشرب

لا تشرب في وقت واحد. تذوق لدغة ببطء وببطء.يتغير الذوق منذ اللحظة التي وضعت فيها في فمك ، إلى بداية الشرب (الأعلى) ، المتوسط ​​(المتوسط) ، الطعم والانتهاء (النهاية)لنستمتع.

توافق البيرة الحرفية والطبخ

"نخب مع البيرة!" ، ثم قم بالتغيير إلى أجل أو shochu. كان هذا هو وضع البيرة حتى الآن.
لم يعامل كخمور مناسبة للطهي.

لكن البيرة الحرفية مختلفة. لأن كل مصنع جعة له طعم مختلف ،متعة لتغيير البيرة الحرفية لكل طبق لتتناسب مع الطبقが あ り ま す.

تتمتع 1 بمتعة تناول الطعام والبيرة الحرفية ، وهي واحدة من جاذبية البيرة الحرفية.

انقر هنا لمعرفة المزيد عن "Craft Beer"
↓

الآن وقد أوضحنا البيرة الحرفية ، وهنا هي العلاقة الغريبة بين الفرقة البريطانية الثقيلة المعادن والبيرة جينجو الحرفية.

تعاون ساكي والبيرة الحرفية "هجين جينجو كرافت بير" ولد

 

عرض هذا المنشور على Instagram

 

منشور منشور بواسطة Andrea Prada (acaciavenue77) - 2019 أبريل 7 7:11 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

البيرة هي الكحول في المرتبة 1 في الولايات المتحدة وأوروبا.

وفقًا لـ British Independent ، فإن عدد مصانع الجعة البريطانية يتجاوز 2000. 5٪ أكثر من 64 سنة مضت.

في حين أن العديد من مصانع الجعة الصغيرة تختمر عددًا لا يحصى من أنواع البيرة الحرفية ، إلا أن الأسلوب الذي أريد تقديمه في هذا الوقت يفخر بشعبته العالمية.البيرة الحرفية "Sun and Steel" من فرقة روك ميتال البريطانية "IRON MAIDEN"هو عليه.

فوكوشيما أجل الجعة ، الحديد البكر ، جينجو كرافت البيرة

إذا كنت لا تعرف الحديد البكر ،لماذا ثعبان الفوقية الفرقة هي البيرة الحرفيةهل تصنع؟ "وعليك أن يتساءل.

بروس ديكنسون ذو المهارات الإدارية لديه علاقة مع مصنع الجعة

يتمتع مطرب Iron Maiden Bruce Dickinson بنطاق واسع وجودة صوت فريدة. سوف يجذب الأداء أيضًا الجمهور في عروض المرحلة النشطة.

البلوز ، الذي كان في الأصل ذكيًا مثل كتابة الروايات والسيناريوهات ،رخصة طياركما أظهر موهبته في الإدارة ، مثل الحصول على أسهم شركات الطيران ، وإطلاق أعمال تجارية جديدة ، وما إلى ذلك.

إنه مهتم أيضًا بتخمير البيرة ، وقد بدأ بالتفاعل مع ممثل Robinson Brewery Martin Weeks ، وأيضًا قام بإعداد سلسلة "Trooper" من البيرة التي سميت باسم Iron Maiden.

الحديد البكر يبدأ صنع البيرة الحرفية جينجو

 

عرض هذا المنشور على Instagram

 

المشاركات التي شاركتها Fukushima Prefecture Kita مع Nasubi (fukushima_kenpoku) - 2019 فبراير 1 19:4 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي

هنا سؤال آخر ..."لماذا ثعبان فرقة ميتا هو من أجل الخميرة والبيرة الحرفيةهل تصنع؟ "

في الواقع ، هناك صداقة بين آيرون ماون وفوكوشيما.

السيد Takeharu Yusa و Iron Maiden من "Oku no Matsu Shuzo" ​​اللذين يتمتعان بتاريخ من سنوات 300 هما صديقان. Yusa هو صديق قديم يسرع إلى لندن.

مصنع جعة قائم منذ أمد طويل ويستمر في جذب الشباب بعيدًا عن الأنظار

 

عرض هذا المنشور على Instagram

 

المشاركات التي تشاركها fukunomo (fukunomo) - 2016 أبريل 7 26:7 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

السيد Yusa لديه شعور الأزمة في انخفاض مبيعات ساكي بسبب الأضرار التي لحقت بالسمعة وانخفاض معدل المواليد في اليابان ، والشباب يغادرون اليابان.

إنه لا ينظر إلى الموقف فحسب ، بل إنه يساعد الشباب على الشعور بالراحة قليلاً ، لذلك فهو يدعم الرياضات الاحترافية مثل سباق السيارات Super GT ، وركوب الأمواج ، وفريق Pro Bastoball المحلي. أنشطة نشطة مثل قبول رعاة Fukushima Fire Bonds.

بالنظر إلى وجه السيد يوسا ، يبدو أنه رجل نبيل ، ولكن ربما يكون شغفه قويًا وحيويًا لدرجة أنه يتابع فرقة موسيقى الروك. حتى تتمكن من تحدي الابتكار مع حماية التقاليد.

وعلى سبيل المقارنةفاز Okunomatsu Sake Brewery بالعديد من الجوائز بما في ذلك أعلى جائزة في فئة Sake في تحدي النبيذ الدولي. ربما سمعت اسم "Adada".

في أحد الأيام ، أعطى عينة من الخميرة السيئة إلى Iron Maiden ، الذي كان يؤدي في لندن.

من خلال تلقي خميرة ساكي من السيد يوسا ، أجروا بحثًا لتطبيق فكرة صنع البيرة الحرفية باستخدام خميرة الساكي.

جينجو تخمير البيرة إذن من اليابان

بعد ذلك ، تم منح إذن التخمير من قبل الحكومة اليابانية ، وأخيرا على مدار سنوات 3"الشمس والصلب" الانتهاء من أجل الخميرة والخميرة الجعة.

لم تكن عملية إنتاج Ginjo Craft Beer أكثر تعقيدًا من قبل.

هذا هجين مزدوج التخمير يستخدم خميرة الجعة أولاً ثم يصب الخميرة. ولكن للتغلب على الصعوبات ، تم الانتهاء من sakélager الجديد ، وهو الجعة الأولى من سلسلة البيرة Trooper الأكثر مبيعا للفرقة.

فرقة المعادن الثقيلة البريطانية لا تنسى أبدا تسونامي

قُل مرحباً بـ Iron Maiden Beer SUN and STEEL! القادمة في مايو 2019!

معرفة المزيد هنا: https://t.co/PvEOcbmzis

كن أول من يحصل على جميع المعلومات على Sun and Steel ، بما في ذلك preorders ، عن طريق الاشتراك في القائمة البريدية: https://t.co/YXEp6YB2ch pic.twitter.com/ROYc45Nun2

- مصنع الجعة Robinsons (robbinsbrewery) 11 آذار، 2019

وكان من المثير للإعجاب أنهم تذكروا زلزال شرق اليابان الكبير.

تم إصدار بيرة Ginjo الحرفية الفريدة من نوعها في يوم 3 من شهر 11. نعم ، في يوم زلزال شرق اليابان الكبير 8 منذ سنوات ، تمت مشاركته في جميع أنحاء العالم على Twitter.

→أجل الأمازون الخميرة والخميرة الجعة `` الشمس والصلب '' هنا

 

عرض هذا المنشور على Instagram

 

منشور مشترك بواسطة Виван Ротейтович Гирапов (pashkoff34rus) - 2016 فبراير 2 الساعة 22:1 مساءً بتوقيت المحيط الهادي

في ذلك اليوم ،تم إغلاق المطار 10 قبل دقائق من وصول Iron Maiden ، الذي كان من المقرر أداءه في اليابان ، إلى مطار Narita. انحرفت الطائرة الرسمية "المنشد بروس ديكينسون" لإد فورس وان إلى ناغويا ، وتم إلغاء الأداءفي العام السابق.

ولكن لا تفوت الشعر ، الحديد البكرتحرك فوري بشأن المشاعر تجاه فوكوشيما ، مثل التبرع بمبيعات القمصانلقد انتقلت إلى.

هذه المرة يجب أن تحيي ذكرىاختار 3 شهر يوم 11 للإعلان عن البيرة الحرفية باستخدام خميرة ساكيما هو جوهر أعمال الرأفة البريطانية الثقيلة الفرقة تجاه اليابان؟

اختر أغنية 1 في ألبوم "قطعة من العقل" وقم بتسميتها Ginjo Craft Beer

اشتق اسم بيرة جنجو الحرفية "Sun and Steel" ، التي اكتملت بينما كانت تكافح وتصف بأنها "مجنونة" ، من عنوان أغنية Musashi Miyamoto ، الموضوع الوحيد الذي صنعوه لليابان.

هذه الاغنيةفي ألبوم "قطعة من العقل"أشعر كأنني أطلق عليها اسم البيرة كطلب مقدّم لأولئك الذين ماتوا في زلزال شرق اليابان العظيم.

يبدو أنه قد تم بيعه بالفعل في اليابان ، لكن لا يزال بإمكانك شربه في لندن. إذا كنت ذاهبا إلى المملكة المتحدة ، يرجى شرب بيرة محلية الصنع مع الخميرة والأرز.

ماذا لو لم تتمكن من الذهاب إلى المملكة المتحدة؟

لا تقلق! يمكنك الاستمتاع بـ "Ginmai IPA" و "Ginmai WHITE" اللذين تختمرهما الجعة في الرحم.

"جديد" على الطريقة اليابانية لجعل الطهي لذيذ: البيرة الحرفية "Ginmai IPA"

 

عرض هذا المنشور على Instagram

 

تم نشر مشاركة بواسطة nakamu (naka_mu) - 2017 أبريل 9 29:11 مساءً بتوقيت المحيط الهادئ الصيفي

قدمنا ​​البيرة الحرفية جينجو البريطانية التي تستخدم الخميرة المستخدمة في سبيل لاستكمال رائحة الفواكه.البيرة الحرفية عبق مع الأرز كعنصر ثانويهناك مصانع الجعة التي تختمر.

هناك العديد من مصانع الجعة التي تستخدم الأرز للبيرة الحرفية.مصنع الجعة في حديقة البيرة هضبة الرحم في محافظة نيجاتا ، مسقط رأس البيرة الحرفية.

انقر هنا للحصول على "Koshihikari من أجل الجودة التي تجسد terroir"
↓

ونظراً لوجود نظرية مفادها أن "في الرحم" يعني "مكان تتدفق فيه المياه النظيفة والجميلة" بلغة عينو ، فإن الرحم محاط بالطبيعة الرائعة.

واصلت صنع البيرة مباشرة من German Meister وحصلت على درجات عالية في مسابقة البيرة العالميةإنه مصنع جعة قوي. في مسابقة البيرة للبيرة في العالم ، جائزة البيرة العالمية (WBA)فاز بجبال اليابان الأفضل في ألتو وويزنし て い ま す.

البيرة الحرفية العادية IPA هي مريرة ويحتوي على نسبة عالية من الكحول ...

كما قدمت في النصف الأول من المقال ، فإن صناعة البيرة الحرفية IPA تحظى أيضًا بشعبية في Blue Pub مؤخرًا. IPA هو اختصار لـ "India Pale Ale".

أصبح من الشائع أن كيرين تصنع "Grand Kirin Session IPA Galaxy Hop" لفترة محدودة ، أو ترى "Indian Blue Demon" في متجر صغير.

ما هو IPA

كما يمكنك أن تتخيل من القول ،رائحة قفزة رائعة ولكن طعم مريرهو عليه.

محتوى الكحول أعلى من المعتاد ، لذلك من السهل الدخول إليه ،الناس الذين لا يجيدون ذلك يميلون إلى تجنبههو عليه.

مصنوعة يدويا من الأرز Koshihikari الخام! البيرة الحرفية تسعى سهولة شرب "Ginmai IPA" "Ginmai WHITE"

عرض هذه المشاركة على Instagram

البيرة الحرفية من المشروبات بالمقارنة مع البيرة مثل نيجاتا باستخدام Koshihikari كان طعم المر IPA بطعم الفواكه في كل من الشجاعة والأبيض. #Ginmai #Ginmai Beer #P Beeratal Beer Garden #Ginnai City، Niigata Prefecture إذا كنت لا تعرف اللون

مشاركة تمت مشاركتها بواسطة Makkyo (makikoo4o1) في يوليو 13، 2019 في 5: 57pm PDT

هناك العديد من البيرة الحرفية التي تستخدم Koshihikari كأرز خام. ومع ذلك،Koshihikari المستخدمة في هضبة الرحم هو الأرز الخاص التي تحصد عن طريق صنع التربة باستخدام قش القمح (الأسمدة).

يتكون هذا الأرز على أمل حرفي البيرة الذي يريد أن يصنع الكوشيكاري اللذيذ من أجل جعل البيرة الحرفية مناسبة للطهي.

الماء الذي يجعل البيرة فريدة من نوعها هي مياه فائقة النعومة مع صلابة 14 وذوق لطيف.

هو عليه.

البيرة الحرفية التي تثير الإعجاب حتى الشخص الأول وتجعلهم يشعرون بالحنين إلى الماضي هي كوشيهيكاري التي نشأت بقوة الأرض.

يمكنك الاستمتاع بطعم الطعام أثناء الشرب بعناية.

→انقر هنا للحصول على Amazon Wainai Beer Ginmai IPA (تم تغيير الاسم إلى Ginryu من 2020)